Purées bébé

Bonjour les mamies,

J'ai une petite question purées. On m'a dit qu'il ne fallait pas garder plus de 24h au frigo
Mais si on cuit les légumes et qu'on ne les passe pas en purée, on peut garder qq jours? Et les mixer chaque jour avant de donner à bébé.

Autre petite question. Comme bb doit prendre un peu d'énergie, ma puéricultrice m'a dit de mettre moitié légumes et moitié féculents. Je peux aussi commencer les céréales. Quelle quantité de céréales vous pensez? Aussi moitié avec des légumes?

BB a 4.5 mois et est allaitée à 100%.

Merci

Introduit un élément nouveau à la fois. Que le bébé s'habitue. En tout cas c'est ce que m'avaient dit pédiatre et puéricultrice. Mais ça change chaque année...
Pour les purées, moi je les congelais et sortait le soir pour le lendemain.

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Oui c'est conseillé, à cause des nitrates. C'est pas le fait de les rendre en purée qui pause soucis mais la conservation plusieurs jours au frigo. D'ailleurs les légumes à feuilles, fenouil, colrave, épinard, par ex, ne devrait pas être réchauffé.
Si tu prépares pour plusieurs jours, congèle.

Merci pour vos réponses.

@Galomania: oui c'est tjs actuel l'ajout d'1 aliment à la fois. C'est surtout pour être sûr que bb supporte. Une fois qu'on a fait le tour, on peut mélanger un peu.

Ok alors je vais congeler. Comme c'est les tous débuts, elle mange très peu. Donc je trouvais pratique de mixer et chauffer au fur et à mesure de ses besoins. Je ne sais pas trop à l'avance ce qu'elle va manger.
Je vais aller acheter des éléments à glaçons en plus pour faire de petites portions.