Aux spécialistes des macarons, savez-vous si on peut consommer des macarons enceinte? J'ai reçu une magnifique boîte Ladurée et quelqu'un m'a mis le doute en me demandant si la ganache était au beurre ou à l'oeuf cru? C'était peut-etre pr me piquer ma boîte ;-)
J'ai toujours entendu dire
J'ai toujours entendu dire que c'était déconseillé mais il me semble que ça s'applique pour les macarons dont la ganaches est à l'oeuf cru, soit j'imagine ceux qui ont des "mousses" comme le chocolat.
J'aimerais bien en manger aussi :-)
C6 : c'est enfin +!! --> octobrette 2014 me voilà!
Merci les filles! J'en ai
Merci les filles! J'en ai mangé deux hier... chocolat blanc et framboise. Miam! Vais m'arrêter là alors et tout laisser à mon cher mari. Encore une raison de se réjouir d'accoucher!!
Les pâtisseries utilisent de
Les pâtisseries utilisent de l'oeuf pasteurisé, donc aucun souci. Ils ne peuvent pas se le permettre d'avoir un cas de salmonelles!
Je confirme les deux derniers
Je confirme les deux derniers commentaires... Tu ne risque rien.. reprends vite la boîte!!!
Merci! Ca aurait été
Merci! Ca aurait été dommage... on va couper la poire en deux et je vais manger que ceux aux fruits et laisser ceux aux chocolats à mon mari qui n'aime que ceux-ci.
Ms c'est bon à savoir que les pâtisseries n'utilisent que des oeufs pasteurisés. .. car souvent je me privais de prendre par exemple des éclairs au chocolat à cause des oeufs ds la mousse...
miam miam! Demain je cours m'en acheter! Merci