Recette salade de pâtes

Je dois preparer une salade de pâtes pour un vingtaine de personnes et comme je n'aime pas trop ça je n'en fait quasi jamais ou alors vraiment basique !
Du coup je suis à la recherche de "the" recette !!!

En auriez-vous une chouette à me proposer?

je fais avec des minis pâtes rondes (qu'on met dans les potages, soupes) ou alors des penne ou des papillons. Ensuite j'aime bien se mélange : pignon grillé, roquette, feta, olive, tomates cerises, sauce vinaigre balsamique blanc, huile d'olive, sel poivre. Autrement plus basique : tomate cerise, mozza, basilic , poivron jaune grillé au four et même sauce mais avec de l'ail en plus

Je viens de goûter a midi :
Farfalle au peste et épinards frais. J ai pas de recettes mais ça peut te donner une idée.

C était délicieux !

Lilypie Kids Birthday tickers

Ça va changer du basique jambon maïs cornichons !

Lilypie Fifth Birthday tickers

Je me calque sur une recette de la placette. Je prends:
des pates oreilletes-de la moza (coupé en petits carrés, ou les petites boules), de la viande séchée en petites lanières, des feuilles de basilic. Je fais ma sauce et rajoute un tout petit peu de crème. Mortelle ;-)

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Je peux te demander la base de ta sauce?

Lilypie Fifth Birthday tickers

Huile olive-vinaigre-un peu de mayo-un peu de moutarde-et 1petite crème à café, ou un peu de crème-sel poivre :-)
Ps: j'oubliais dans la salade de pates, je mets aussi des tomates chérie coupées en 2, le jus contribue à la sauce. Et le basilic est ciselé.

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Elle a l'air du tonnerre ;O)

Lilypie Fifth Birthday tickers

Tu me rediras :-)

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Alors finalement, j'ai fait un mix avec chorizo, mozza, basilic, tomates cherry et tomates séchées avec la même sauce que toi...... un délice selon les avis reçus.

Même moi qui n'aime pas trop la salade de pâtes je l'ai apréciée ;O)

Lilypie Fifth Birthday tickers

oh c'est pas mal ça! vivement que je ne sois plus enceinte pour pouvoir tester ;-)

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Farfalle ou mini Farfalle mozzarelline tomate cerise coupée en 2, pesto et creme de balsamique

Notre trésor est née le 18 juillet 2014, quel bonheur la vie à 3, merci la vie
BB2 en vue... dans nos projets pour le futur...

Alors moi j'en ai une qui marche tjs et qui est plus que simple.
500gr de pâtes coquillage
1boite de salade russe
Sauce salade française

Ultra basique mais il m'en reste jamais

Maman comblée de 3 charmants garçons de janvier 2011, septembre 2012 et novembre 2014.
Et d'une princesse de mai 2017

;O)

Lilypie Fifth Birthday tickers

J'aime bien mettre dans la mienne des rondelles de courgettes rôties à l'huile d'olive et mettre un pesto rosso dans la sauce. Tomates crues en dès, olives, mozzarelle.
Le plus souvent, je fais avec ce qu'il me reste dans le frigo!

Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram

Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003

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