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Recette mousse au citron

Soumis par petitbouchon le mar, 2014-05-27 10:17

Bonjour,

Qui a une recette de mousse au citron testée et approuvée pour moi
Merci d'avance

Cuisine / Recettes

Soumis par nath0004 le mar, 2014-05-27 11:17

De cuisine fb y a une de creme limette le groupe s appelle l amour ca se cuisine tous les jours ;)

www.par-ici-les-enfants.ch, initiative d'une maman pour rendre service aux familles. Merci de m aider a faire connaitre le site ;) d avance merci

Soumis par nath0004 le mar, 2014-05-27 11:21

Une photo ?

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Soumis par Laïka le mar, 2014-05-27 13:46

J'ai une recette super facile et super mega bonne !

tu prends :

1 boîte de lait condensé
2.5 dl de crème fouettée
1 à 1.5 dl de jus de citron frais ( à toi de voir comment tu aimes l'acidité)

Tu prends ton lait condensé que tu mélanges avec le jus de citron, ensuite tu rajoutes ta crème fouettée tu mélanges bien que se soit homogène et hop au frigo ! :-D

Une pure merveille et si tu as envie tu peux même cuire de la pâte brisée et tu mets ta mousse ensuite dessus et hop au congèle pour l'été un véritable délice ! Tu me donnes envie maintenant ! lol

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Soumis par petitbouchon le mar, 2014-05-27 14:08

super merci pour la recette es ce que tu utilise du lait condensé sucré?

Lilypie 2ème anniversaire Ticker

Soumis par qualga1975 le jeu, 2014-05-29 13:03

Roh la la. Ca a l'air rudement bon.
Mais ta boîte de lait condensé elle fait quelle taille?
J'en ai une, mais elle me paraît bien grande. Elle pèse 740 gr.

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Soumis par Laïka le mar, 2014-05-27 14:25

Oui sucré ... Scuse j ai oublié de préciser ...

Et si t as une boîte en trop tu peux en faire de la confiture de lait :-P

Age des enfants

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Soumis par petitbouchon le mar, 2014-05-27 15:58

Merci et pour la variation gâteau au congèl tu dois le sortir combien de temps avant de le manger?

Lilypie 2ème anniversaire Ticker

Soumis par nath0004 le mar, 2014-05-27 16:04

Merci pour la recette

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Soumis par Laïka le mar, 2014-05-27 16:05

Te faut le sortir grand Max 30min avant sinon s il fait chaud il coule vite ... C est comme une glace ..

Age des enfants

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Soumis par lullycherie le jeu, 2014-05-29 13:12

Mousse au citron

Préparation : 5 mn
Cuisson : 2h de freezer

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre
- 2 dl de crème fraîche
- 100 g de jus de citron

Préparation :

Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.

Incorporer la crème fouettée, et placer au freezer pendant 2 h.

J'utilise un citron jaune et 2 ou 3 citrons verts, ça fait toute la différence.

"Le bonheur, c’est d’être heureux ; ce n’est pas de faire croire aux autres qu’on l’est." Jules Renard

Soumis par qualga1975 le jeu, 2014-05-29 16:47

Ca a l'air bien miam ça...
Quand tu dis freezer, c'est congélateur?

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Soumis par lilipucia le mar, 2014-06-17 18:35

petite question...la crème fraîche c'est pas de la crème entière ? c'est vraiment les "pots" notés crème fraîche ? Merci

Soumis par lullycherie le mar, 2014-06-17 19:00

J'ai toujours utilisé de la crème liquide entière ou demi car je ne sais même pas si c'est possible de fouetter le crème "fraîche" en pot comme tu dis. Je me demande s'ils n'entendent pas fraîche dans le sens "froid", m'avais en tout cas, avec la crème liquide ça va très bien.
Tu peux même remplacer la crème par des œufs pour que la recette soit plus light.

"Le bonheur, c’est d’être heureux ; ce n’est pas de faire croire aux autres qu’on l’est." Jules Renard

Soumis par lullycherie le jeu, 2014-05-29 18:13

Alors je crois que c'est comme ça qu'ils l'entendent, mais personnellement je ne l'ai jamais mise au congélateur par manque de place tout simplement. Je la fais généralement le jour d'avant et elle passe la nuit au frigo. Ça suffit largement!

"Le bonheur, c’est d’être heureux ; ce n’est pas de faire croire aux autres qu’on l’est." Jules Renard

Soumis par qualga1975 le jeu, 2014-05-29 19:10

Ah super, merci.
Je vais essayer tout prochainement.

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Soumis par lullycherie le jeu, 2014-05-29 21:56

Dis-moi ce que tu en penses!

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Soumis par lilipucia le jeu, 2014-05-29 22:06

zut je cherchais cette semaine une idée dessert...ça aurait été toop... je garde pour une autre fois !! MERCI

Soumis par Aggy89 le ven, 2014-05-30 19:33

pour garder la recette…merci :)

Soumis par vega le mar, 2014-06-17 20:57

pour la garser aussi :-)