repas congelable

Hello! Une amie va accoucher de son 3ème sous peu. Après m'être creusée la tête pendant des semaines pour trouver un truc utile, joli et pratique qu'elle n'aurait pas, j'ai abandonné!

Par contre, je me suis dit que lui préparer des repas (ou partie de repas) pourrait lui rendre bien service. Comme on habite quand même à plusieurs kils l'une de l'autre, je pensais préparer quelques plats et les congeler. Mais quoi? J'ai pas l'habitude de fonctionner comme ça.

J'ai pensé :

- émincé au curry ou moutarde
- des lasagnes
- de la sauce tomate napolitaine ou bolognaise
- hachis parmentier
- tartelettes (ou tarte) aux légumes
- ratatouille

Je ne pense pas tout faire, on est d'accord, elle a pas non plus 3 congélos :-)

Vous avez des bonnes idées aux quelles je n'ai pas pensé qui soient pratiques?

Ah et elle a dans sa cuisine un de ces super four et four à vapeur, peut être que ca vous donnera des idées :-)

Merci :-)

Je n ai pas vraiment d autres idées mais il y a eu un poste similaire il y a quelques jours. Va peut être regarder.

Mon message était surtout pour te dire que je trouve que c est une super idée!!!

Lilypie Pregnancy tickers

C est clair, c'est super!
Le meilleur cadeau de naissance qu on m ait fait!!
Ton amie ne pourra qu être ravie!

Je trouve tes idées très bien...sauf peut être la tarte aux légumes.
Est ce que ça se congèle vraiment? Je suis pas sûre que ca donne qqch de la pâte cuite, puis congelée puis décongelée.
Mais c'est marrant le jour de mon accouchement une cops m a déposé devant la porte une grosse tarte aux légumes justement!
Et une énorme casserole de pâtes avec des bocaux de sauce au thon maison. :-)

Bref...une question pratique me vient: si j ai bien compris tu compte faire plusieurs repas et tu prévois de tout congeler et lui apporter ensuite après l'accouchement c est ça?
Parce que du coup tes plats vont dégeler pendant le trajet et elle ne pourra pas recongeler.

Je ne sais pas si c est possible en fonction du nombre de kils entre vous mais à mon avis le mieux serait peut être de cuisiner le jour où tu lui amène les plats puis de les lui apporter direct pour qu elle congèle chez elle.
En plus avec déjà deux enfants à la maison peut être que seuls certains repas auront besoin d être congelés et que les autres seront consommés durant les premiers jours.
Dans ce cas la tarte aux légumes sera parfaite pour le jour même!


Projet d'espace éducatif alternatif: portage des bébés, couches lavables, écologie, ouverture aux parents, éducation à la paix et à la démocratie...
Plus d'infos sur www.l-alter-native.ch

Ha ha Naw, t'es au sur-taquet de l'organisation :-)

On est à 35 min de route, c'est pas si loin, mais je vais pas aller l'enquiquiner tous les jours à lui déposer un truc ;-)

Sinon, je vais faire des recherches pour trouver l'autre post que j'ai juste pas vu et surtout pas cherché plus loin que le bout de mon nez :-)

Et pour la tarte, celle que je congèle, c'est sous forme de pâte maison crue, de légumes cuits ou précuits selon les besoin et comme je met rarement du liant dessus, ben je la congèle tel quelle et elle cuit juste un peu plus long au four ;-)

Et pas bête l'idée de ne pas tout congeler :-) Par contre, va falloir que je m'organise ha ha !

Merci !!

PR en essais depuis trop longtemps

Chouette cadeau! Je congèle aussi des raviolis faits maison, des croissants au jambon/chèvre etc

C'est super!
Perso, quand je suis sortie de la mat, une amie m'avait rempli le frigo de petits repas prêts à chauffer.
Certains, j'ai congelé moi-même et d'autres j'en ai mangé plusieurs fois! :)
C'était une réelle surprise! J'ai du pleurer une bonne heure durant. J'étais très touchée. Ta copine est très chanceuse.