besoin d'idées recettes quinoa ou boulgour

quelles sont vos meilleures recettes avec quinoa / boulgour ? (salade ou plats chauds)

Ici quinoa ou boulgour en guise de taboulé

Ou galette de quinoa. À mélanger avec une brunoise de carotte cuite et du fromage frais. Et faire griller à la pole

Maman comblée de 3 charmants garçons de janvier 2011, septembre 2012 et novembre 2014.
Et d'une princesse de mai 2017

Salade de quinoa à la féta, tomates séchées et concombre, c'est très frais et la texture du quinoa est super agréable!
Sorte de risotto de quinoa aux champignons
Boulgour à l'huile d'olive et au thym frais tout simple
Boulgour comme une polenta, avec du lait et du gruyère

mmm... elles m'ont l'air très bonne toutes ces recettes!!!
je vais tester tout ça;)

Je fais cuire le quinoa nature
Ensuite je le fais sauter dans une poele avec des légumes taillés fins (crus à la base) et des petits morceaux de crevettes/poulet par ex.
Bien assaisonner car ça n'a pas bcp de goût le quinoa
Tu peux le faire en salade, à la manière d'un taboulé aussi c'est très bon

elle a l'air bîen bonne ta recette avec crevette poulet LenaLi:) merci

hier soir j ai fais en taboujlé avec ptites tomates , concombre et pesto trop bon!!

autre question: votre quinoa et boulgour vous l'achetez où? magasin bio?

j'en ai acheter y a 2 semaines chez aldi mais ça sera pas tout le temps dans leur stock c était juste 1 semaine avec produits bio

bel après-midi

J'achète en magasin BIO

Le quinoa en galettes: râper des courgettes, cuire le quinoa et mélanger le tout avec un oeuf ou deux, assaisonner. Faire revenir sous forme de galettes à la poêle. Avec un petit coulis de tomates dessus, mes enfants adorent!