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Comment réduire sa consommation de sucre? (sucres cachés)

Soumis par TGIF le mar, 2014-09-16 10:01

Bonjour,

J'aimerais réduire ma consommation de sucre. Au delà des aliments qui contient de manière évidente du sucre (biscuits, bonbons, chocolat, sodas, etc), je sais que beaucoup d'autres produits contiennent des sucres cachés, notamment:
- jus de fruits
- muesli
- yoghurts
- sandwichs
- plats précuisinés

Si certaines d'entre vous s'y connaissent un peu en la matière, pouvez-vous me renseigner/compléter la liste des aliments à proscrire et éventuellement me donner des alternatives à ces produits? Comment interpréter correctement les étiquettes contenant les valeurs nutritives des produits en magasin? Y a-t-il des applications pour smartphone pour y voir plus clair?

Merci d'avance!

Alimentation, allaitement

Soumis par Miss Demon le mar, 2014-09-16 10:26

Hello,
c'est une bonne question que tu poses du coup je cogite:

Céréales, sauces pré-cuisinée en tout genre, moutarde, ketchup, mayo.

Moi je te conseillerai de faire très attention au faux sucre des produits soit disant "léger", "régimes" etc... en tout cas pas remplacer le sucre par l'aspartham ou autre saloperie de synthèse c'est pire !

Si tu arrives à éliminer ta consommation de soda en tout genre, si tu bois du jus de fruit en berlingo tu peux mettre moitié jus de fruit moitié eau, éviter les biscuit et autres chocolat, le sucre dans le café, le CAffé LATTE et autre boisson industrielle du genre, c'est déjà bien, après tout est dans la quantité, le corps à besoin de sucre pour l'énergie mais il faut être conscient de se qu'on consomme..

Le corps se désintoxique rapidement du besoin de sucre, après tu trouveras très vite tout "trop sucré" et tu n'y auras plus goût.

Soumis par Plume le mar, 2014-09-16 10:30

Hello,
Alors en fait ce qui importe c'est l'index glycemique des aliments, et non pas le sucre en soit.
Si tu manges qqc de sucré avec un indexe glycemique haut, ton corps va libérer bcp d'insuline puis stocker. Ça concerne tout le sucre raffiné et les aliments qui en contiennent ( dès que c'est écrit sucre sur l'étiquette ). Mais ça concerne aussi les farines blanches, bises, le riz blanc, les pâtes, les pommes de terres etc...
Par contre les céréales 100% complètes c'est ok, donc tu peux te faire du bircher avec des flocons d'avoines.
Pas de problème non plus avec le sucre des fruits, des oléagineux, des légumes, lentilles quinoa.

Ici aussi je mange les yogourts natures, mais tu peux y rajouter des fruits, ou du cacao sans sucre, ou un peu de miel.

L 'envie de sucre diminue vraiment lorsque on en mange moins, c'est encourageant !

Soumis par TGIF le dim, 2014-09-21 10:32

Merci les filles pour vos réponses.

J'avais fait un commentaire plus long l'autre jour, mais il a été bloqué comme spam, grrr!

Bon ben il me reste plus qu'à mettre ces bonnes résolutions en pratique! J'espère vraiment que l'envie de sucre diminue car je suis réellement accro (si j'ai pas ma dose quotidienne je suis super frustrée!!). Mais ça va pas être simple de commencer, vu que pendant l'allaitement je suis une vraie goinfre! ;)

Bon dimanche

Thank God It's Friday!