Repas de Noël

Je sais, c'est encore tôt pour en parler et même pour y penser...
Mais avez-vous des idées géniales pour un souper de Noël, original éventuellement et pas trop long à faire!??? Pas de chinoise hein!
J'attends vos propositions avec impatience car je sèche souvent en la matière!
Ps: on sera 8 adultes et 5 demi portions ...

Hello,

Chez nous, le repas de Noel est une tradition que nous y tenons :) donc chaque année nous faisons la dinde au four avec divers accompagnements...mes enfants adorent voir la dinde arriver sur la table!!

*************************

une dinde pardi :-) avec du riz, des choux rouge et une farce aux marrons. Chez nous, ça a toujours été ça, et les fois ou on a voulu varier, c'était la cata. Ma tante avait fait une bressane, on a presque tous été bien malades, perso, je n'ai même pas eu la force d'ouvrir mes cadeaux. J'ai été au lit pendant 3 ou 4 jours.

grossesse

Frisettes MamanAndCo

Frisettes MamanAndCo

Frisettes MamanAndCo

Ah la traditionnelle dinde, c'est pas bête!!! Tu la fais préparer chez le boucher ou tu la garnis toi? Et tu accompagnes avec quoi Moranguito?

Désolée que Noël ne te réjouisse pas et je comprends ta peine Karine26.

Oh un cochon de lait ... C'est sûrement excellent mais ça manqué de poésie pour un Noël à mon goût!

Et quelque chose d'exotique vous avez déjà tenté?

pour l'instant c'est ma maman ou mes tatas (et ma cousine) :-) je déguste. Suis nulle en cuisine, mais faudra bien que je m'y mettes un jour. Ma maman prépare sa farce elle-même, ma tâta la prend chez le boucher et ma cousine aussi.

grossesse

Frisettes MamanAndCo

Frisettes MamanAndCo

Frisettes MamanAndCo

Chez nous c'est toujours pintade aux petits oignons et lardons avec de la purée maison et gratin de cardons, ou cailles flambées au cognac avec le même accompagnement. :) On varie seulement les entrées et desserts d'année en année!

Karine26, ma famille est très problématique mais ça m'empêche pas de vivre pleinement cette période que j'adore! Je me laisse plus perturber car je tiens à ma tranquilité!

Iris82, les accompagnements de base sont toujours les mêmes pommes de terre au four, gratin de pdt, riz blanc, salades diverses et compote de pomme. Après, il peut y avoir 2 ou 3 nouveautés selon les goûts de chacun et pour partager. Si on fait Noël chez nous, ce sera mon mari qui s'occupera de la dinde et de la farce, c'est sa spéciialité et en plus il l'a fait très bien! Si c'est chez ma belle-soeur, ce sera elle qui la fait mais celle de mon mari est meilleure :))

On adore Noël! ;)

*************************

Toutes les années je fais un apéritif, entrée, plat principal et dessert...
Cette année je vais me contenter d une fondue chinoise ou vigneronne... A moins que l inspiration me vienne entre temps