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Combien de temps au congel?

Soumis par cestpartimonkiki le mar, 2014-10-14 17:43

Combien de temps peut on garder quelque chose congelé dans son emballage d'origine. J'ai du poulet congelé de 2011. Vous en feriez quoi? Miam miam ou poubelle?

Cuisine / Recettes

Soumis par syla2004 le mar, 2014-10-14 18:18

Je le jetterai aussi.
Par contre on a achete un quart de bœuf et il a été mis sous vide alors la je peux le garder une année et demi sans soucis. Une amie l a garde 2 ans.
Le poulet chez nous il fait jamais longtemps.

Soumis par blédoré le mar, 2014-10-14 18:26

Ça ne risque rien, au pire, ta viande sera un peu dure et sèche !

Soumis par celia82 le mar, 2014-10-14 19:06

oui, au pire tu te fais une monstre intoxication bactérienne, c'est pas pire qu'ebola...
Poubelle

Soumis par blédoré le mar, 2014-10-14 20:01

J'ai plus "peur" de truc congelé, décongelé et cuit et recuit qu'un truc qui a passé 2 ans au congèle !

Soumis par celia82 le mar, 2014-10-14 20:25

alors pour ça je suis d'accord à 100%

Mais il faut toujours garder à l'esprit que le froid ralentit la progression bactérienne mais ne la stoppe pas.
Alors 4 ans ça fait quand même drôlement long.

Soumis par cestpartimonkiki le mar, 2014-10-14 20:39

Merci, s'est passé à la poubelle

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