Quel dessert facil à faire avec raclette

Je viens puiser vos idées.
Samedi on a des visites et on fait une raclette.
Je recherche une idée de dessert qui ne prend pas des heures à préparer et qui soit léger. Avez vous des idées?

Tout simple et un de mes favoris après un plat fromage (raclette, fondue) : ananas frais + basilic.

C'est très rafraîchissant, pas lourd du tout et ça aide à bien digérer :)


Rear Facing, the Way Forward. Mettez vos enfants dos à la route, 5x plus sûr !
Ma puce est née en août 2012, mon scarabée en avril 2015.

Comment tu fais l'ananas basilic ? Tranches d'ananas fraîches avec des morceaux de basilic par dessus tout simplement ? Ca m'a l'air pas mal ...

Ananas coupé en morceaux et basilic cisaillé dessus... servi dans des petites verrines... il faut que l'ananas et le basilic soient bien mélangés.

Après tu peux aussi faire des tranches fines style carpaccio avec les feuilles de basilic entières dessus :) et pourquoi pas un petit sorbet avec, mangue ou citron vert (ou mieux, mais là ça demande du temps, sorbet maison ananas basilic :D )

tiens ça me donne des idées pour Noël !!!


Rear Facing, the Way Forward. Mettez vos enfants dos à la route, 5x plus sûr !
Ma puce est née en août 2012, mon scarabée en avril 2015.

Mmmmm, je retiens pour la prochaine raclette !! Un bon dessert bien frais, ca passe bien après une raclette. Merci !

Super. Merci beaucoup pour l'idée je vais faire ça cool. Reste plus qu'à acheter un ananas pas noir à l'intérieur. Je suis vraiment pas douée pour ça, je tombe presque toujours sur un mauvais. ;-)

J'ai fait ce dessert (ananas-basilic) à notre dîner de famille (40 personnes) au début de ce mois. On avait mangé la fondue et ce dessert a été super bien apprécié...

Par contre, j'ai utilisé des ananas en boîte !

Cacahuète, maman de deux garçons nés le 03.08.1999 et le 02.10.2007 (IMG le 10.05.2001 à 13 SA)