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tiramisu

Soumis par bibouchon79 le mar, 2014-12-16 08:05

Bonjour,

voilà j'aimerais faire un tiramisu pour noel mais à la crème de marron ou au speculos.
par contre je ne voudrais pas tremper le biscuits dans du café... avez vous une idée dans quoi tremper pour la crème de marron et pour le speculos?

Cuisine / Recettes

Soumis par nice2014 le mar, 2014-12-16 08:56

Bonjour,

Je fais regulierement des tiramisus, et comme je n'aime pas le café je trempe mes biscuits dans un melange eau chaude/cacao ou confiture légèrement diluée dans l'eau chaude avec liqueur. Je le fais essentiellement avec des speculos. Je melange le mascarpone/oeufs avec differents ingredients en fonction des saisons: framboise l'été, citron, mais pourquoi pas inclure la creme de marron l'hiver.
En esperant vous avoir aidé.

Soumis par nath0004 le mar, 2014-12-16 11:26

Avec du jus d orange ou di j utilise une boite avec le jus de la boite ;) ev avec du sirop et un peu d esu ?

www.par-ici-les-enfants.ch, initiative d'une maman pour rendre service aux familles. Merci de m aider a faire connaitre le site ;) d avance merci

Soumis par vicky1201 le mar, 2014-12-16 12:05

je viens de faire un sirop de marrons qui irait super bien (tu me donnes des idées). Mélanger cacao, eau chaude et sirop, hhmmmm!
Habituellement je mélange (beaucoup de) nesquick avec du café décaféiné et ça passe bien aussi

Soumis par bibouchon79 le mer, 2014-12-17 07:14

Merci bcp les filles

je me rejouis de tester ;-)

En essai depuis mars 2012 ++ le 6 mai 2014, gne 10 jours après
Tous les tests sont bons
3 iac négatives + 3 iac avec stim négative
Fiv mai 17: 6 crevettes
Tec1 juillet 17: negatif
Tec2 novembre 17: negatif