Légumes.. Combien de temps se conservent ils?

A noel je fais une fondue charolaise... Avec carottes, poireau etc..,
Si j achete les légumes vendredi 19... Et je fais le bouillon avec les légumes le mercredi 24... Vous pensez que c est faisable??
J évite au Max la folie des magasins ces jours...
Merci de vos avis

oui ça sera tout bon, mais met les dans un endroit frais.

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Évidemment ! Au frigo ou dans un endroit, ils tiendront bien... Je fais mes courses 1x par semaine le samedi et les légumes qu'on mange le jeudi et vendre ne sont pas moisis, ni raplapla... ;-)

Cacahuète, maman de deux garçons nés le 03.08.1999 et le 02.10.2007 (IMG le 10.05.2001 à 13 SA)

Merci... Je vais aller le vendredi entre midi et une heure comme ça il y aura moins de monde...