chapeau tartare

Bonjour,

Pour nouvel an nous allons faire un chapeau tatare, jusqu'à avant hier je ne savais même pas ce que c'était :)!

Demain je vais faire les achats mais je ne trouve pas de recette de ce qu'il faut mettre comme jus dessous le chapeau!

Est ce que quelqu'un connait et pourrait me donner la recette?

Merci et joyeuses fêtes de fin d'année

j'ai toujours mis mes legumes au bouillon en bas et bas et arrosé le chapeau avec, et après le jus de la viande se mélange...je sais pas si je suis clair

maman de 2 lutins

La viande de lapin est excellente quand elle est cuite dans le bouillon du chapeau