Permalien Soumis par Kajaju le lun, 2015-01-12 11:56
moi je fais "betement" des pates aux lentilles.
faire cuire les lentilles avec un oignon et une tomate (ou un schplouf the concentre de tomate en tube si pas de tomate sous la main) avec du sel dans bcp d'eau pendant 30/40 min et a la fin je rajoute des petites pates (alphabet, stelline, ditali lisci)
idealement il faut que ca reste "en jus" mais si l eau a ete mal calculee il se peut que les pates absorbent toute l'eau. c est aussi tres bon mais ca fait fait moins "soupe". On peut evidemment en rajouter a mesure (mais je fait bouillir l eau dans la bouilloire pour ne pas interrompre la caisson des pates)
chez nous on adore tous (d ailleurs on a mange ca hier soir :)) mais faut dire que j'en ai tjs mange etant gamine et que j'en ai aussi tjs donne a ma fille de cette facon (elle a 3.5 ans)
bon app
Permalien Soumis par lilinou (non vérifié) le lun, 2015-01-12 12:20
Aussi pâtes aux lentilles corail et légumes...
Ou alors du riz aux lentilles corail : faire revenir oignon, ail, ajouter le riz et les lentilles (comme pour un risotto) puis de l'eau et des légumes (courgettes, carottes en petits dés). quand les lentilles sont cuites (mais pas le riz) ajouter un peu de bouillon. En général je mets aussi de la poudre de lait de coco avec l'eau de cuisson... et si les enfants ne sont pas là du curry (ils n'aiment pas)
Permalien Soumis par Earlgrey le lun, 2015-01-12 13:42
Ici, c'est salade exotique de lentilles corail à servir tiède (recette indiquée sur les emballage de la Migros), Dahl. Ou simplement les lentilles vertes cuites au court-bouillon en accompagnement d'une viande avec un jus. Ou encore avec des lardons.
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!
Si tu fais avec des pdt, carottes et lardons (ou saucisse ou lard) ça devrait passer, non?
Sinon, Maman fait avec de la courges et parfois du pâtisson ( +lardons)
Permalien Soumis par Vani84 le lun, 2015-01-12 14:40
moi je les cuit dans du coulis de tomates et un peu d'eau, avec des lardons. et ensuite je sert sur des grosses pates styles coquillage que je cuit séparément.
d'abord je fait revenir ognions, lardons.... ensuite je verse les lentilles et je mouilles avec de l'eau et je met le coulis de tomate, je sale avant de servir car sinon les lentilles sont dures. un pied de porc ou oreilles ou queu peut etre mise dedans à cuire pour le gout. et manger si vous aimer. (moi je met pas car j'aime le gout que ça donne mais nous ne les mangeons pas donc je trouve dommage.)
pates aux lentilles
moi je fais "betement" des pates aux lentilles.
faire cuire les lentilles avec un oignon et une tomate (ou un schplouf the concentre de tomate en tube si pas de tomate sous la main) avec du sel dans bcp d'eau pendant 30/40 min et a la fin je rajoute des petites pates (alphabet, stelline, ditali lisci)
idealement il faut que ca reste "en jus" mais si l eau a ete mal calculee il se peut que les pates absorbent toute l'eau. c est aussi tres bon mais ca fait fait moins "soupe". On peut evidemment en rajouter a mesure (mais je fait bouillir l eau dans la bouilloire pour ne pas interrompre la caisson des pates)
chez nous on adore tous (d ailleurs on a mange ca hier soir :)) mais faut dire que j'en ai tjs mange etant gamine et que j'en ai aussi tjs donne a ma fille de cette facon (elle a 3.5 ans)
bon app
Je fais une soupe aux
Je fais une soupe aux lentilles corail et aux carottes. Ma fille adore car une fois mixée, la soupe devient bien crémeuse et consistante.
Je les fais souvent en soupe,
Je les fais souvent en soupe, parfois en pâté ou terrine, purée, ou telles quelles avec des saucisses et des rondelles de carotte.
Don't mind me...
Aussi pâtes aux lentilles
Aussi pâtes aux lentilles corail et légumes...
Ou alors du riz aux lentilles corail : faire revenir oignon, ail, ajouter le riz et les lentilles (comme pour un risotto) puis de l'eau et des légumes (courgettes, carottes en petits dés). quand les lentilles sont cuites (mais pas le riz) ajouter un peu de bouillon. En général je mets aussi de la poudre de lait de coco avec l'eau de cuisson... et si les enfants ne sont pas là du curry (ils n'aiment pas)
mon fils adore le dhal
mon fils adore le dhal
http://www.odelices.com/recette/dal-ou-dahl-aux-lentilles-et-aux-epices-...
pates aux lentilles
pates aux lentilles
Heureuse maman d'une princesse de 8 ans et d'un petit prince de 5 ans.
Ici, c'est salade exotique de
Ici, c'est salade exotique de lentilles corail à servir tiède (recette indiquée sur les emballage de la Migros), Dahl. Ou simplement les lentilles vertes cuites au court-bouillon en accompagnement d'une viande avec un jus. Ou encore avec des lardons.
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!
Si tu fais avec des pdt,
Si tu fais avec des pdt, carottes et lardons (ou saucisse ou lard) ça devrait passer, non?
Sinon, Maman fait avec de la courges et parfois du pâtisson ( +lardons)
pour garder
pour garder
moi je les cuit dans du
moi je les cuit dans du coulis de tomates et un peu d'eau, avec des lardons. et ensuite je sert sur des grosses pates styles coquillage que je cuit séparément.
d'abord je fait revenir ognions, lardons.... ensuite je verse les lentilles et je mouilles avec de l'eau et je met le coulis de tomate, je sale avant de servir car sinon les lentilles sont dures. un pied de porc ou oreilles ou queu peut etre mise dedans à cuire pour le gout. et manger si vous aimer. (moi je met pas car j'aime le gout que ça donne mais nous ne les mangeons pas donc je trouve dommage.)
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Mes deux poupettes sont âgées de 13 ans et 14 ans