1. Sujet de discussion
  2. Cuisine / Recettes
  3. Faire son fromage / lait de ferme pour bébé

Faire son fromage / lait de ferme pour bébé

Soumis par hope_10 le mer, 2015-02-11 11:12

Bonjour!

Je m'adresse plus particulièrement aux mamans qui sont dans le domaine de l'agriculture, j'aurais deux questions...
La première, y en a t'il parmi vous qui font elles-mêmes leur fromage avec du lait de la ferme ? Et où peut-on trouver de la présure ??

Et donnez-vous du lait de ferme à votre bébé (ou avez vous eu donné). Mon fils boit du lait entier coupé, en berlingot. Je pensais peut-être essayer le lait de ferme.

Merci beaucoup d'avance pour vos réponses!!!

Bonne journée!

Cuisine / Recettes

Soumis par Θέοφανια le mer, 2015-02-11 11:18

Il y a des recettes ici http://www.cfaitmaison.com/fromage_blanc/frblsec.html

Don't mind me...

Soumis par hope_10 le mer, 2015-02-11 14:45

Merci pour cette adresse! C'est intéressant.

Maman d'une puce et d'un petit bonhomme

Soumis par bb12013 le mer, 2015-02-11 16:19

Coucou je suis fille d agriculteur et ma fille boit casi que du lait de vache cru
dans certaines ferme tu peux en acheter aussi

Soumis par Laura6227 le mer, 2015-02-11 17:32

Notre fille de 14 mois boit du lait de vache fermier depuis 2 mois, au début on peut couper avec l'eau. La présure on en trouve en pharmacie.

Soumis par hope_10 le mer, 2015-02-11 18:35

Super merci!!! Je vais voir si dans la pharma où je vais ils en ont!
Je vais peut-être essayer de lui donne du lait de ferme. C'est mieux cru ? Merci pour vos réponses!

Maman d'une puce et d'un petit bonhomme

Soumis par myrtille le mer, 2015-02-11 23:27

mes enfants ont toujours bu du lait de ferme cru. De 6 mois à 1 ans, je le cuisais et il était coupé 1/3 2/3. Dès un an le lait cru sans plus faire attention. Je fais également le fromage, style sérac ou avec la présure, que j'achète chez Landi.

-------

Myrtille, maman d'une petite tribu: un gars de 15 ans, suivi de 3 nanas de 13 ans, 9 ans et 5 ans.