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Idées repas sains sur le pouce

Soumis par BulledeSavon le ven, 2015-05-08 11:06

Qui partagerait des idées de repas sains sur le pouce pour des repas vite prêts le soir? Idéalement, sans viande.

J'en partage un tout simple qu'on a fait hier soir:

Pain toasté avec par-dessus cottage cheese, fines tranches de concombre, sel et poivre. Tout simple et bon!

Cuisine / Recettes

Soumis par LenaLi le ven, 2015-05-08 11:50

Croque-monsieur végé
Pain-Pita fourrés avec avocat-tomate-salade + sauce avec crème acidulée
Légumes rôtis au four sur plaque de cuisson avec huile d'olive
Salade de pommes de terre
Salade de lentilles
Salade de pois chiche

Soumis par latiatia le ven, 2015-05-08 12:07

(toaster du pain et le frotter avec une gousse d ail, préparer une farce avec des tomates pelées au préalables, de basilic, de l huile d olive et du basilic, du seul et du poivre meilleur si fait a l avance pour que ca tire bien, disposer la farce sur le pain)
-quiche poireau-saumon
-soupe diverses (courge, patate douce, courgette-cantadou etc...
-tortellinis sauce tomates crèmes et jambon avec oignons ail et herbes
-pates a de sauces diverses(sauce matriciana, sauce 5P,sauce a la e carotte,a la crudaiola etc...)
-salade patate. salade d oignons
-tian de légumes
-cake a la truite fumée et au chèvre
-tarte ensoleillée (a base de courgette de poivron et de thon)
-crêpe a la ciboulette et au chèvre
-mousse de thon ou de saumon avec du pain et une salade verte
-tarte a la tomate et au thon ou à la tomate et au pesto
-tomate farcies au thon
-risotto au tomates séchées
-clafouti thon-tomate
-croissants divers(poisson-fromage etc...)

en relisant je m aperçois que certaines recettes ont de la viande mais bon c est possible d adapter ;-)

Soumis par cici6 le ven, 2015-05-08 12:54

pain complet, paprika rouge cru et fromage - mon diner!
et un café au lait pour caler avec du chaud.

Soumis par celia82 le ven, 2015-05-08 13:27

Pour garder le post

Soumis par TG le ven, 2015-05-08 13:34

Divers salade,

salade verte lardons/oeuf et une tranche de pain
Salade russe
Salade de pomme de terre avec par exemple des tomates cerises en apéro
Salade de pâtes/riz/boulgour ou autre avec des légumes dedans
soupe (tu trouves des mélanges pour soupe sous forme congelée, après c'est vite cuit)

Soumis par Earth le ven, 2015-05-08 16:03

je fais souvent des galettes avec le reste de céréales (riz, boulgour, polenta, quinoa..) avec un peu de fromage râpé, un peu de concentré de tomate, épice, 1 ou 2 oeufs selon la quantité. Je fais des "hamburger" avec un cercle et je met à 200 C pendant 10-15 mn de chaque côtés; avec une salade c'est top.
Autrement, gaspacho déjà prêt maison ou en bouteille (pr info le Alvalle fait partie du groupe Monsanto...) avec l'assortiment qui va avec (concombres, oignons, croûtons, poivrons...)

Soumis par oenghus le ven, 2015-05-08 16:22

@BulledeSavon : qu’appelles-tu un repas sain ?

Soumis par Kachka le sam, 2015-05-09 06:46

Omelette aux fines herbes
Quiche saumon-épinards
Salade composée (avec tout ce qu'on aime)
Quiche au thon et tomates
Soupes/potages
Wrap froid thon / maïs / salade

Bon sppetit