artichauts

Bonjour,

J ai 2 ÉNORMES artichauts à la maison et je voulais le faire comme repas principal.

Est ce que vous, vous faite un accompagnement avec? style qques tranche de jambon ou je ne sais quoi, mis a part la vinaigrette??

Vos idées sont les bienvenues et recettes de sauces aussi ;-)

Perso je ne fais qu une vinaigrette quand j en fait mais là je voulais un peu changer

Merci

moi je les cuit dans de la sauce tomates napoli, et on mange avec des spaghetti avec la sauce et je met un peu de sauce dans des petits bols, et on trempe les feuille dedans et on croque le bout.

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Mes deux poupettes sont âgées de 13 ans et 14 ans

Simplement cuit dans l'eau. Ensuite une bonne sauce aux herbes maison pour tremper les feuilles dedans. Avec du pain et une salade