Curry de porc

Quand vous faites un curry de porc, les pousses de bambou, vous les mettez à mijoter qq minutes ou tout a la fin au moment de servir ?

Merci

que très rarement des pousses de bambou, mais je les mettrai à mijoter un peu pour qu'elles prennent un peu le goût du reste.

Viboune
7IAC sans résultat
Visanne
Décapeptyl
Endométriose stade III

Je les mets à la fin parce que sinon je trouve qu'elles se ramolissent et je les aime bien croquantes, mais c'est une question de goût...

Je les ai mises à mijoter 10 min avec. C'était drôlement bon car elles ont pris le goût du reste !