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Pâte d'amande?

Soumis par snow75 le mar, 2015-10-13 11:16

Hello!
Quelqu'un a l'habitude de travailler la pâte d'amande?
Je voulais faire des étoiles en pâte d'amande pour l'anniversaire de ma fille.
Est-ce que ça sèche vite? Si je les fais aujourd'hui, est-ce que c'est encore mangeable demain? Ou tout dur?
Et la pâte à sucre?
Merci!!!!!

Cuisine / Recettes

Soumis par Θέοφανια le mar, 2015-10-13 11:23

ça se conserve sans soucis plusieurs jours à l'air libre, il se peut que la pâte sèche légèrement sur le dessus selon la qualité mais ça reste quand même bien.

Don't mind me...

Soumis par Louloute2010 (non vérifié) le mar, 2015-10-13 11:53

De mémoire, la pâte d'amande sèche moins vite que la pâte à sucre...

Pour moi, pas de souci si c'est pour demain...

Soumis par snow75 le mar, 2015-10-13 12:20

Ok merci!