Faire un gâteau d'anniversaire 3 D pour la première fois, trop dur ou possible?

coucou,
j'ai pas mal l'habitude de faire ce genre de gâteau... mais il à bien fallut une première ... moi je me suis pas mal documentée sur youtube, il y à pas mal de video et franchement ça aide ;.- moi , pour les figurines je prends plutôt figurine, playmobil petshop etc... on peux vraiment faire des trucs sympa.
moi je fais avec de la pâte à sucre je la commande sur melazic ou backart.ch petit conseil pour que cela te revienne moins cher je la prends uniquement blanche et je la colore avec des gel couleur alimentaire que tu peux aussi acheté sur les sites que je t'ai dit.
car tu peux déjà acheté ta pâte à sucre colorée mais des fois comme on utilise plusieurs couleurs selon le thème de notre gâteau bein c'est beaucoup de gâchis si tu en à trop car elle durcit malheureusement très vite et une fois ouverte il et très difficile de la réutiliser dans les semaines suivantes pour un autre gâteau.

L'année passée j'ai fait un gâteau sur le thème dino. J'ai fait un kougelopf au choco avec glaçage noir, et un peu de massepain rouge qui "dégoulinait" de la montagne . Je l'ai mis sur un grand plateau recouvert d'un set de table en papier vert et j'ai posé des dinos Playmobil autour du gâteau. Quelques arbres (fougères?) Playmo plantés sur le gâteau... Il a fait sensation.
Surtout que mon fils a mille fois plus apprécié d'avoir des dinos playmo à garder après la fête que du massepain ;-)

doublon

A la coop on trouve du massepain rouge ou tu prends un peu de pâte à sucre rouge

J'ai osé un gâteau en volume pour le premier anniversaire de ma grande, c'était la première fois et il était plutôt bien. La recette j'ai fait mon moelleux vegan au chocolat (ma base préférée), cuit dans une casserole en guise de moule pour qu'il soit bien haut, et j'ai découpé le dessus pour qu'il soit bien plat. Comme déco j'ai recouvert le tout de pâte à sucre, posé des roses en sucre (coop) et fait des décors avec des chutes de pâte à sucre de couleur différente, en pochoir et en faisant des figures comme avec de la pâte à modeler.

Après tu peux tout faire, tout planter dessus...Si ton décor est en pâte à sucre, un peu d'eau suffit pour coller, sinon une simple ganache au chocolat suffit largement.

Je trouve tout à la coop ou mig, décos, pâte à sucre, colorants...

Tu peux faire de la lave en faisant un pop cake en forme de volcan, c'est plus simple de colorer une pâte à gâteau en rouge que du massepain. C'est simple à faire, tu fais un gâteau rouge, tu l'émiette et tu le mélange avec du fromage blanc teinté en rouge, tu le modèle en forme de volcan et tu laisse prendre au frais toute la nuit. Après si tu as le soucis du détail, tu peux peindre en marron et noir les imitations de rochers, avec un pinceau fin et de l'encre de seiche ou du colorant, et imiter la "montagne" avec une ganache au chocolat autour du voclan rouge. Pour le coller sur le gâteau ensuite il suffit d'un peu de ganache.

j'en ai fait un 1x, si ça peut te donner une idée. Par contre, pas de pate à sucre, trop sucré pour moi ;-)

On voit pas bien, mais j'ai fait un volcan avec un mini gougelof, je l'ai recouvert de chocolat fondu et pour la lave, soit du gel rouge comestible ou des spaghettis réglisse rose.