Votre menu ST Valentin...

Bonjour quel sera votre menu de la St Valentin?

Je n aime pas cette fête, disons les échanges de cadeaux etc... mais j ai tjs fait un petit repas en amoureux avec une bonne bouteille.... quel sera le vôtre?

Chez nous :

Poêlée de St Jacques flambées au cognac et sauce orange

Caille farcie au foie gras sauce porto , pommes suédoise, petits légumes

Blanc mangé au cœur coulant et croquant caramel

Voila

Ici resto... je ne vois pas pourquoi c'est moi qui cuisinerait ^^

resto et c'est lui qui paie ;-p

mdr vous avez bien raison ;-) mais moi j adore cuisiner et je trouve hors de prix les menus à cette occasion... mais profitez bien !! il me payera un resto une autre fois...!

Lilypie Kids Birthday tickers

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bon après c'est clair que si tu vas dans un restau avec menu spécial st valentin tu payes un bras comme pour le nouvel an en fait...

... mais nous on va surement dans un restau qu'on aime bien avec le men "normal", du coup pas plus cher qu'à un autre moment ;)

En principe par ici on s'achète qqch au traiteur... et le enfants ont déjà mangé; )

mes loulous <3 <3 <3

Ici pas encore trouvé, ni eu le temps d'y penser (ce sera notre anniversaire en plus). Pour le blanc mangé, tu as 1 bonne recette ou tu t'imspire de Jean-François Piège?

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

pour la crème oui recette de J F Piège ;-) le reste je fais à ma sauce comme on dit:-)

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Ici on fait venir un chef à la maison...
Il nous concoctera, en entrée, un balik filet de tsar nikolaj à la petrossian sur ses pousses de salade croquante sucrée salée.

Coeur de filet de boeuf cuit à l'envers, flambé au poivre rose.

Bouchée de la reine au chocolat 85%, une crème caramel au beurre salé de Bretagne, une tarte tatin de framboise.

Comment il va cuire ton boeuf? la tête à l'envers c'est ça??

Aucune idée, c'est pas moi le chef...
Y retourne la viande...comme un pull et la cuit et au dessage, il retourne !!??

T'es sûr que c'est un chef qui vient cuisiner chez toi ???? ^^

En fait, non suis sûre de rien ! ;0)

Parce que tu vois... ton menu ressemble quand même fort à un menu bidon que j'aurais pu inventer juste pour dire des idioties ^^

En fait, tu m'accuse de dire des idioties ?
Mais tu te prends pour qui bécasse ! ;0P

Bécasse? non!!! C'est joli les bécasses... j'aurais employé patate plutôt pour toi ^^

Nous on va manger la fondue avec les voisins!!! On mangera quelques toasts de foie gras le soir, tranquille quand les monstres seront au lit.

Aide-maternelle, à votre service, sur www.aide-maternelle.ch
maman de 2 grands ados

Ton menu à l'air délicieux!
Tu pourrais me donner ta recette de st jacques et de caille?
Merci beaucoup :-P

Merci ;-) je t ai envoyé un MP

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