gateau ou cake sans gluten

Bonjour,

Je cherche de bonnes recettes testées et aprouvées de gateaux, tourtes ou cakes sans gluten...

Ma fille est intolérante au gluten et je cherche de nouvelles revette pour changer de nos " habituels"

Je fais ce gâteau depuis une éternité et je ne savais pas qu'il y avait une recette "officielle" :))
La mienne est inventée (enfin je croyais) et les quantités ne sont pas exactement les mêmes mais je confirme, c'est un délice!
Succès garantit

Ah c'est rigolo Poivron tout à ton honneur de l'avoir " inventé"! mdr je le fais aussi ici ! mais j'avais trouvé la recette gateau facile pour les enfants ..un truc du genre et j'ai plus retrouvé la recette depuis mais la personalise aussi et je rajoute encore de branches cailler dedans bref c0est pas léger...
A ce propos pensez-vous qu'on puisse remplacer les oeufs ? pour faire moins lourd ?
Mettre du yogourt à la place ? Vous en pensez quoi ?
Je dois aussi faire les gateaux d'anni ce weekend et du coup ça m'intéresse.
Bonne journée

Un mythe est tombé, mdr! :))

Moi j'ai à peu près la même recette aussi...cake au chocolat et amandes de betty bossi...délicieux et super pour les gâteaux d'anniversaire !

Mais justement je le fais assez souvent...C'est pour ça que j'aimerais varier un peu lol

cette recette, qui ne contient pas non plus de produit laitier

http://melbananecuisine.over-blog.com/2015/01/gateau-au-chocolat-amande-...

Viboune
7IAC sans résultat
Visanne
Décapeptyl
Endométriose stade III

Ma fille adore ce gâteau. C'est celui que je vais faire pour son anni (je le nappe en plus de choco ;-)
http://onmange.canalblog.com/archives/2007/05/17/4954041.html

Hello,
Je fais tout mes cakes avec un yogourt et je mets qu'un oeuf généralement.
Sûr que ce doit être bon mais alors bonjour les calories :-) et c'est un peu rude pour notre brave foie !?

Il y a des recettes de brownies, sans beurre.
Il y a des oeufs mais déjà si on enlève le beurre, c'est vraiment plus léger. Recettes sur le net.
Non, non ce n'est pas sec du tout ou moins bon qu'avec du beurre.
Enfin pour moi...

Spirale, deux enfants et mamange d'une fille, lors d'une IMG à 5 mois de grossesse.

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


Super,merci pour toutes ces recettes !
C'est vrai que sur le net on trouve pleins pleins de recette mais malheureusement je suis souvent déçue du résultat...

Je trouve vraiment que les pâtisseries sans beurre sont très nettement moins bonnes... peut-être une question d'habitude ? C'est aussi pour ça que je fais tout moi-même, avec du beurre. Les pâtisseries de boulangerie et du commerce sont souvent préparées avec des graisses végétales (palme...) vraiment pas top non plus.

Je suis végétarienne, mais je ne pourrais pas devenir végétalienne rien qu'à cause de mon goût pour le beurre, le fromage et les œufs...