Permalien Soumis par cici6 le jeu, 2016-03-17 20:31
Je comprends pas trop non plus.. Tu peux toujours faire une crème basique (pâtissière ou genre pudding) et mettre du cacao pur, pour que cela soit accordé au gâteau au choc.
Permalien Soumis par Heyho le jeu, 2016-03-17 20:42
Tu peux faire une tarte poire chocolat.
En gros, sur un fond de tarte cuit à blanc, tu mets des tranches de poire cuite (en concerve ou cuite maison) et tu couvres le tout de ganache au chocolat.
Permalien Soumis par Libellule8 le ven, 2016-03-18 06:43
Amprice et cici6, je voulais couper le gâteau en 2 et le fourrer :o) Je ne vais pas le recouvrir de chocolat car je vais faire un décor tracteur ;o) D'habitude, quand je les décore avec massepain ou pâtes à sucre, je ne les fourre pas, mais là j'avais envie de changer, mais je suis nulle en crème pâtissière... merci pour vos avis!
Permalien Soumis par Θέοφανια le ven, 2016-03-18 08:21
Ah ok^^ Dans ce cas tu peux y mettre de la confiture, une crème mascarpone, crème vanille ou aromatisée de ton choix, de la ganache ça peut le faire aussi si tu aine le tout chocolat.
Une fois j'ai goûté un gâteau au chocolat fourré avec une fine couche de confiture et une fiche couche de crème fouettée, c'était super bon.
Permalien Soumis par Heyho le ven, 2016-03-18 21:00
J'ai aussi une recette de gâteau au chocolat coupé en deux avec de la confiture au milieu. Il a toujours beaucoup de succès. Je le décore avec une ganache au chocolat, des carrés de chocolat fins sur le côté et souvent mes filles rajoutent des décos en sucre. En plus il est sans gluten !
Je comprend pas, tu veux une
Je comprend pas, tu veux une recette de ganache au chocolat pour recouvrir un gâteau au chocolat ?
Moi ça ne me pose pas de problème de faire tout chocolat, j'adore ça^^
Don't mind me...
Je comprends pas trop non
Je comprends pas trop non plus.. Tu peux toujours faire une crème basique (pâtissière ou genre pudding) et mettre du cacao pur, pour que cela soit accordé au gâteau au choc.
Tu peux faire une tarte poire
Tu peux faire une tarte poire chocolat.
En gros, sur un fond de tarte cuit à blanc, tu mets des tranches de poire cuite (en concerve ou cuite maison) et tu couvres le tout de ganache au chocolat.
Ca a l'air bon!! Mais je vais
Ca a l'air bon!! Mais je vais rester sur un simple gâteau au choc car y'a un méga décor à mettre dessus :o)
Amprice et cici6, je voulais
Amprice et cici6, je voulais couper le gâteau en 2 et le fourrer :o) Je ne vais pas le recouvrir de chocolat car je vais faire un décor tracteur ;o) D'habitude, quand je les décore avec massepain ou pâtes à sucre, je ne les fourre pas, mais là j'avais envie de changer, mais je suis nulle en crème pâtissière... merci pour vos avis!
Ma maman fait un gâteau à la
Ma maman fait un gâteau à la poire avec ganache chocolat, c'est une tuerie!!!
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maman de 2 grands ados
Aurais-tu la gentillesse de
Aurais-tu la gentillesse de lui demander la recette stp? Pour une autre occasion ca me tenterait bien d'essayer :o)
Je vais lui demander!!
Je vais lui demander!!
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maman de 2 grands ados
Merci beaucoup!
Merci beaucoup!
Ah ok^^ Dans ce cas tu peux y
Ah ok^^ Dans ce cas tu peux y mettre de la confiture, une crème mascarpone, crème vanille ou aromatisée de ton choix, de la ganache ça peut le faire aussi si tu aine le tout chocolat.
Une fois j'ai goûté un gâteau au chocolat fourré avec une fine couche de confiture et une fiche couche de crème fouettée, c'était super bon.
Don't mind me...
Tiens ça me dit bien ça, le
Tiens ça me dit bien ça, le mélange confiture et crème fouettée! Merciiii!
J'ai aussi une recette de
J'ai aussi une recette de gâteau au chocolat coupé en deux avec de la confiture au milieu. Il a toujours beaucoup de succès. Je le décore avec une ganache au chocolat, des carrés de chocolat fins sur le côté et souvent mes filles rajoutent des décos en sucre. En plus il est sans gluten !
Je prends volontiers ta
Je prends volontiers ta recette si tu es d'accord de partager!
Je t'ai MP pour la recette!
Je t'ai MP pour la recette!
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