jaune d'oeuf

J'ai plusieurs jaunes d'oeufs et je ne sais pas quoi en faire.

Des idées ?

Une mayo
Une sauce hollandaise
Une crème brûlée

Congel dans des bacs a glaçons pour ta tesse !

j'allais dire pareil congel.

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

soit des croissants au jambon ou se genre d'aliments, faire des flans de légumes (exemple: mixer dans un blinder courgettes crues oignon ail herbes de votre choix ou condiment, sel, poivre, ajouter 2 jaunes d'œuf, 1 cs de crème mettre dans plusieurs petits plats qui vont au four tournant à 180° faire cuire 20 a 25 min. sortir soit manger de suite comme accompagnement d'un repas ou laisser refroidir et manger avec des plats froids.) Ou mélanger avec un peu de lait sucre pour faire un gaelon à mettre sur une tarte aux pommes, abricots.....

@dom55
en lisant ton commentaire "mélanger avec un peu de lait sucre pour faire un guélon" je revois encore ma grand-maman préparer ses tartes. C'est un mot qu'on entend plus beaucoup.

Tarte au citron

Naturopathie
Nutrition - mironutrition
Phytothérapie
Fleurs de Bach - gemmothérapie
www.natureve.ch

Tout simple...