Salut, je cherche un (bête) malaxeur, ustensile ? mécanique, pour pétrir mon pain. Je ne voudrais pas avoir un robot qui est onéreux et prend toute la place que je n'ai pas en plus dans ma cuisine. j'avais d'ailleurs une machine à pain que j'ai vendue. je recherche un outil qui prend peu de place pour ranger mais permet de malaxer la pate de façon aérienne et rapide contrairement à mon pétrissage manuel qui donne pas aussi bien (bon).
Vu que certaines maitrisent plus que bien dans ce domaine je suis preneuse de vos tuyaux.
merci !
Moi
Je fais parfois la recette de la baguette magique pas de pétrissage voir recette sur internet je rajoute des graines dessus
www.par-ici-les-enfants.ch, initiative d'une maman pour rendre service aux familles. Merci de m aider a faire connaitre le site ;) d avance merci
oui moi aussi ! mais vu que
oui moi aussi ! mais vu que je varie j'ai franchement besoin d'un malaxeur. merci à toi !
Certains mixers ont des
Certains mixers ont des fouets pétrisseurs, en forme de tire-bouchon.
tiens je crois que cela
tiens je crois que cela serait une bonne solution !
Certains batteurs ont en plus
Certains batteurs ont en plus des fouets malaxeurs.
Mais bon si tu n'as pas l'utilité d'un fouet électrique à côté, je pense que ça ne vaut pas la peine. Ca amalgame très bien la pâte mais ça ne remplace pas le pétrissage à la main qui fera entrer l'air dans la pâte.
en fait quand je pétris à la
en fait quand je pétris à la main le pain est moins aéré léger qu'en ayant par exemple utilisé le batteur pour les oeufs en neige ( que j'ai achevé par la même occasion au 3ème pain :-). Du coup je vois une dffiréence avec de l'aide mécanique plutôt que mes petits bras ( paresseux :-) !?
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à mon avis, ça va être difficile pour le "prend peu de place"... un malaxeur est un robot qui de toutes façons prendra de la place. Un "pétrin" encore plus. Quitte à perdre de la place, autant avoir un robot de type "kitchen aid" qui a fouet, qui peut pétrir le pain et a quelques accessoires en plus. Désolée, ça ne t'aide pas beaucoup.
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1OOROLF
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Salut 100 rolf, oui ce que tu
Salut 100 rolf, oui ce que tu me proposes est ce que je souhaitais éviter :-). Kitchen aid trop cher trop gros. Mais je te remercie pour ton comm !
Tu peux peut-être trouver ton
Tu peux peut-être trouver ton bonheur à la bonne combine :
http://www.labonnecombine.ch/occasions/index.php?sect=1&bcsi_scan_66624a...