1. Sujet de discussion
  2. Au Jour le Jour
  3. Hotel-resto à remettre

Hotel-resto à remettre

Soumis par lisette16 le jeu, 2016-09-22 13:58

Bonjour !

Voilà, j'écris un peu à tout hasard car mon mari et moi nous recherchons un fonds de commerce à reprendre en Valais-Vaud.

Tous les deux passionnés par ce métier, on cherche un nouveau challenge ! Nous sommes en train de visiter des établissements mais pour le moment, on n'a pas eu le coup de cœur ! Donc si jamais vous connaissez quelqu'un qui cherche à remettre son fonds de commerce, n'hésitez pas m'écrire.

Merci beaucoup et belle journée !

Au Jour le Jour

Soumis par Ness85 le jeu, 2016-09-22 14:04

un resto sur les pistes en valais pourrait vous intéresser?

Soumis par lisette16 le jeu, 2016-09-22 14:51

Merci pour ta reponse .
On n'est pas contre mais c'est vrai qu'on aimerait avoir des chambres notamment pour la rentabilité et parce qu'on n'est pas cuisinier ni mon mari, ni moi...
Mais après si c'est un resto un peu plus gros qu'une petite auberge, avec un peu de personnel à embaucher, je dis qu'il faut voir...!

Soumis par Chaise le jeu, 2016-09-22 14:16

Je vais demander au Chef de mon mari il connaît tout le monde en suisse romande :)

Soumis par lisette16 le jeu, 2016-09-22 14:52

Merci!!

Soumis par Coralye le jeu, 2016-09-22 14:38

Non je ne connais pas... mais bon courage pour votre projet...
Mon mari et moi sommes tout deux dans la restauration (bien que j'aie légèrement bifurqué pour avoir une vie de famille plus "conventionnelle") mais ppir y avoir travaillé 10 ans je sais à quel point c'est hard... Si c'était à refaire, je fuirais...
J'espère que vous avez la foi en ce que vous faites et que vous a croyez à fond :-))
Tout de bon

Soumis par lisette16 le jeu, 2016-09-22 15:45

Merci pour ton com ... Je te comprends car nous on a aussi bifurqué depuis 8 ans pour avoir une vie de famille mais clairement on n'est pas heureux dans notre petit "confort".
Aller au job sans cette adrénaline et sans ce plaisir d'aller travailler, franchement, c'est pas une vie, pas la nôtre en tout cas. Et puis comme toi si c'était à refaire, honnêtement, en ce moment on se dit qu'on aurait jamais dû quitter l'hôtellerie !

Soumis par Coralye le jeu, 2016-09-22 16:12

Ha ok, donc vous êtes issus de l'hôtellerie!
Alors je comprends mieux!
Parce que souvent je vois des gens qui disent "tiens j'ouvrirait bien un hotel/retaurant/chambre d'hôtes ou autre" alors qu'ils ne viennent pas de ce milieux... mais y a pas mal d'émissions notamment qui offrent du rêve genre "je vais reussir la dedans, sans rien y connaitre, et avec des horaires de bureau (et eccessoire devenir 1 star a la Norbert ) ... Quelle douche froide!
... mais si tu sais déjà à peu près dans quoi tu mets les pieds, alors la je ne peux que t'encourager :-)

Soumis par Chaise le jeu, 2016-09-22 16:55

Ha ha ha tellement vrai !
Des clients ont déjà dit à mon mari : comment ca vous n'arrivez pas à nous préparer ce plat (qui n était pas à la carte donc)? Dans top chef en 30 minutes ils le font -.-

Soumis par Coralye le jeu, 2016-09-22 20:04

;-)
Dans la même veine, mes préférés sont ceux qui viennent te voir pour un repas de mariage "4 plats digne d'un gasto" et au moment de parler prix, ils ont 25 CHF par personne, apero compris ÔÔ
Et si tu te permet de les remettre un peu les pieds sur terre ("à ce prix je vous fait un bel apero dinatoire") tu passe pour celui qui abuse un max... Ben oui, Monsieur et Madame connaissent les prix de la marchandise, "ils vont tous les samedis chez Aligro! Et pour 25.- on peut acheter plein de trucs!" ...
Où ceux qui te cassent les pieds avec lé prix du thé ("Quoi, un sachet de thé et de l'eau chaude à 3.20 CHF?" Ben ouais.... je mets pas mon chez moi à dispo gratos et je te sers pas bénévole. .. Si je veux faire du bénévolat je lé fais pas dans un café ! )

Soumis par Chaise le jeu, 2016-09-22 20:08

Mouhahahaha mais trop !
Moi j ai quitté l hôtellerie (famille oblige) mais mon mari adore, un vrai masochiste :)

Soumis par lisette16 le jeu, 2016-09-22 21:10

Ahh mais vous me faîtes rire les filles car moi ca me manque tout ca, j'adore le contact client, même s'ils sont chiants parfois et qu'ils ne se rendent pas compte des réalités du terrain!! j'aime quand ça déborde de monde partout, que ca mange, ça boive, ça rigole... Mon mari est pareil !
Les gens qui se lancent sans expérience et sans formation me font halluciner aussi. Toutes ces émissions leur montent à la tête!! Mais ils ne se rendent pas compte de la vie de fou que c'est... Puis certains prennent du personnel à tour de bras (pour faire juste acte de présence) et après c'est la faillite...!!

Soumis par Chaise le jeu, 2016-09-22 21:54

En tout cas je vous souhaite plein de succès ! Superbe aventure à venir :)

Soumis par lisette16 le ven, 2016-09-23 06:44

Merci!! :-)
Là on a vraiment envie / besoin que ça se concrétise!

Soumis par coco31 le jeu, 2016-09-22 20:17

Qui est à remettre ainsi que toute la maison....

♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩
Pharmacienne
Sonothérapeute, phytothérapeute, spagyrie, thérapie par les couleurs, pierres, reiki
www.essenceduson.com

Soumis par Cacahuète le jeu, 2016-09-22 20:27

Voilà l'annonce
Https://www.home.ch/fr/acheter/detail/maison/sous_categorie-maison/a-Carrouge%20...

Cacahuète, maman de deux garçons nés le 03.08.1999 et le 02.10.2007 (IMG le 10.05.2001 à 13 SA)

Soumis par lisette16 le jeu, 2016-09-22 21:16

Merci ça a l'air chouette.. mais il nous faut des chambres vu notre configuration... On peut pas se permettre de faire que resto si on veut se sortir un salaire !

Soumis par coco31 le ven, 2016-09-23 11:20

Un appartement qu'on peut acheter avec... Donc possibilité de faire des chambres...

♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩♩
Pharmacienne
Sonothérapeute, phytothérapeute, spagyrie, thérapie par les couleurs, pierres, reiki
www.essenceduson.com

Soumis par lisette16 le ven, 2016-09-23 14:24

alors oui en effet mais là, on ne pourrait pas ... ça coûte tellement cher si on veut tout refaire et mettre une salle de bain à chaque chambre. On a besoin d'établissement déjà "prêt".

Soumis par kirikou le jeu, 2016-09-22 21:36

Voilà un site intéressant
http://www.selectissimo.ch/ils-offrent/offre-fonds-de-commerce.html?type...

Soumis par lisette16 le ven, 2016-09-23 08:12

Alors oui j'ai déjà pris contact avec eux...ils sont assez efficaces.
Mais c'est vrai qu'il n'y a rien de mieux que le bouche à oreille pour ce genre de choses je trouve!

Soumis par 100 Dream's le ven, 2016-09-23 12:47

Hello il y a le restaurant de la gare à Domdidier à remettre , il a des chambres

Soumis par lisette16 le ven, 2016-09-23 14:14

Merci beaucoup pour l'info !