Help! état des lieux!

Bonsoir...Je suis enlisée jusqu'au cou dans la préparation de mon appartement pour l'état des lieux... et je viens de découvrir que mon four avait une face supérieure grumeleuse et ...noire. Impossible de décoller ou décaper. Je ne pense pas avoir jamais nettoyé faisant confiance à la femme de ménage qui n'a jamais du y toucher elle aussi!
Comment faire pour enlever toute ces traces de gras..il y a t-il un produit miracle, efficace et rapide..
Merci pour vos pistes.