Gâteau "Barbie" besoin de conseil

Hello,
J'ai besoin de votre aide, ma fille de 6 ans aimerait vraiment que je lui fasse un gâteau avec une barbie au milieu du gâteau et sachant que je suis pas douée en pâtisserie, ça serait top si vs pouviez me donner des conseils, avez-vous déjà essayé de le faire avec un moule à kougloff ?
Merci d'avance pour vos conseils

L’avait fait avec un moule en forme de rose, assez haut. Elle avait décoré de crème et planté la Barbie dedans. Moi qui n’apprécie pas tellement ce genre de gâteaux je dois dire que c’etait très réussi.

Ma grande est née en 2006 et ma mini en 2015.

whoua ça devait être super joli et tu sais par hasard ou elle a trouvé son moule ?

Votre réglette en signature pour les forums et vos emails

J'en ai déjà fait un, mais en deux gâteaux : la base dans un cercle a pâtisserie et le haut dans un saladier en pyrex. Ca a été un peu galère quand même, déjà pour la cuisson qui est un peu différente dans le saladier et ensuite pour faire coïncider les deux parties qui bien sûr n'étaient pas de la même taille. Dans un moule à kouglof, je dirais qu'il faut voir ce que tu veux faire comme gâteau : si c'est fourré, j'aurai peur que le trou du milieu fragilise un peu la tenue. Ce sera aussi sûrement plus difficile d'y faire tenir la barbie.
Sinon, j'ai vu que la marque "Scrapcooking" a fait un moule en inox exprès pour ce genre de gâteau. Je pense que je me tournerais vers ce genre de moule la prochaine fois.