Pour les amatrices de pâtes

J'ai testé la recette des pâtes qui est inscrite à l'envers de la boîte des Barilla integrale. C'est aux aubergines, ail et crevettes...un délice. En plus, les pâtes sont excellentes en version integrale, avec un petit goût de noisettes, mmmhh

Pas essayé cette recette mais pleins de recettes de pâtes et autres sur: www.linternaute.com/femmes/cuisine

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@brindherbe:
350g de pâtes-150g de crevettes décortiquées-100g d'aubergine-30g de rucola-4c.s d'huile d'olive extra vièrge-1 gousse d'ail pressée-sel, poivre. Ca c'est pour la recette officielle.
Pour info, je mets 200g de crevettes et 1 aubergine coupée en dés, je remplace la rucola par des pousses de cresson ou moutarde ou luzerne, ca dépend de ce qui pousse dans ma boîte. Pour 2 adultes et 2 enfants, je cuis 500g de pâtes et ajoute le parmesan sur la table.
Faire revenir légèrement l'ail pressée dans 3 cs d'huilde d'olive, j'ajoute l'aubergine et fais revenir 4 minutes. Je mets les crevettes et continue la cuisson pendant 3 minutes très fort. Sel, poivre.
Pendant ce temps, tu cuis les pâtes. Egouter et ajouter à la préparation, mettre la rucola et 1 cs d'huile d'olive ou plus. Réchauffer 2 minutes et servir avec le parmesan.
Bon appétit!!!
Chris74
maman de
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Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram

Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003

Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!

Je dirais qu'en 4-5 jours, tu peux te servir et ca dure 1 bonne semaine voire plus après!
Chris74
maman de
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Miranda Ingram

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