Gelée au Porto ?

A mon tour de vous demander de l'aide. Est-ce que l'une d'entre vous peut me dire comment faire de la gelée au Porto ? J'ai acheté des sachets (je croyais que ça se présentait sous forme de feuilles ?).

J'aimerai faire de la gelée au Porto pour décorer mes assiettes, coupée en petits dés.

Merci d'avance, je me réjouis de vous lire !

Bisoux et bons préparatifs pour celles et ceux qui fêtent Noël !

Sady

Hello sady, alors c'est la gélatine que tu trouve comme feuille, la gelée c'est de la poudre. Donc il faut que tu regarde combien tu dois mettre d'eau et de porto. alors ensuite il faut cuire l'eau, dès qu'elle fremis tu ajoutes la poudre et tu brasse avec un fouet ensuite tu ajoute le porto et après tu la mets dans un plat ou une assiette et tu la laisse prendre au frigo ensuite tu peux couper des petits cubes, étoiles ect...

Je te souhaite de joyeuses fêtes et un bon appétit.
Valérie
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pseudo: cigogne19
perte de la semaine: 700gr
perte totale depuis le 9 janvier 2012: 15.2 kg
perte depuis le début du challenge. 700gr reste 4.3 kg

Merci beaucoup !

Tu sais si je peux la faire à l'avance ? Par exemple un jour à l'avance ou si c'est mieux de la faire je jour même ?

Gros bisoux à toute ta petite famille et Joyeux Noël !

Sady

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Sady

Maman d'Ella et de Charline :
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Y'à aucun problème tu peux la faire jusqu'à 3 jours avant.
Bonne fêtes

valérie
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