purée de pdt et carottes

Bonjour! Petite question un peu bête. J'ai préparé ma 1ère purée de carottes pdt pour ma puce de 5 mois mais j'avais un doute s'il fallait rajouter le jus de cuisson ou pas. Je me souviens plus comment je faisais avec ma grande qui n'a que 2 ans... Il me semblait avoir lu qq part qu'il fallait pas garder le jus de la pdt cuite...Merci pour votre aide!

moi personnellement je jette le jus de cuisson, et si y a besoin je remet un peu d'eau, mais suivant les quantité y a pas besoin... a toi de voir la texture que ton bébé préfère!
voilou...

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sur ce site, on m'avait déconseillé de garder le jus de cuisson des carottes à cause de la forte teneur en nitrates, donc depuis je fais comme dit plus haut, je jette le jus et remplace par un peu d'eau.

ben moi je mixe tout de suite alors les carottes sont encore pleines d'eau donc je rajoute rien... et même avec la patate ça colle pas ça fait un joli velouté !

Mon blog : http://hulano.skyblog.com/

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moi je rajoutais de l'eau au fur et à mesure que je mixais.
en fait tu peux garder l'eau des carottes mais celle des patates pas terrible ..

Abracadabra .. j'habille mon ptit bout ..
http://ptitboutaujourlejour.blog4ever.com/blog/index-117013.html

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