Help ! Windows Color gâteau d'anniversiare

[Tite Fleur]

Pour ma part j'ai fait un gâteau hello kitty pour l'anni de ma fille et sa copine. J'ai fait un simple glaçage blanc que j'ai laissé séché. Ensuite j'ai fait un pochoir d'hello kitty et tracé le contour avec un cure dent. J'ai pris des petits tubes pour écrire de la Mig... et j'ai fait le contour de kitty. Pour les yeux je les ai fait avec ce même tube brun foncé. Pour le noeud j'ai utilisé des smarties roses et violets, pour le nez j'ai fait un glaçage blanc très épais teinté avec du sirop. Ensuite j'ai mis des smarties roses et violets tout autour du gâteau et le résultat donnait assez bien.

Bonne chance et surtout bon anni à vos puces.

[Jessica08]

Histoire de garder ce poste à portée de main...
... et une simple question, quelle sorte de gâteau avez-vous fait ?

Et puis, c'est facile de décoller le motif du plastique ?

[sandritta]

Je vais tester ce soir avec le glacage!

Bonne journée,

Sandritta

[natab]

oui tu peux aussi le faire en massepain mais je le poserai aussi dessus. Tu peux faire deux forme qui ressemble à des gouttes et les applatir légèrement et faire une boule pour le centre. C'est facile et ça donne un joli résultat..

[Yogi]

Merci.

Comme je dois en faire 2 je vais peut-être faire les 2 versions.

YOGI

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[Edelweiss01]

Afin de me souvenir de ce post pour les 2ans de mon fils :)

[Jessica08]

Alors voilà les filles,

J'ai testé la technique. J'ai passé plus de 2h en cuisine hier soir pour faire ce window color et au final tout est à la poubelle. Quand j'ai voulu le décollé ce matin, il s'est complètement cassé et je me suis acharnée dessus en le jetant en mille miettes dans la poubelle.

Trop trop trop déçue.

[Yogi]

Fait moi pas peur... vais faire mon gateau ce soir donc j'espère pas devoir trouver un plan b demain si ça marche pas.

YOGI

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[Jessica08]

Voilà comment j'ai fait :

J'ai fait les contours au chocolat noir ensuite j'ai mis au frigo.
Remplissage au chocolat blanc et au chocolat au lait pour ce qui est du blanc et du marron. A chaque fois j'ai mis un moment au frigo entre les deux.
Ensuite j'ai fait un glaçage (blanc d'oeuf, citron, sucre glace) auquel j'ai ajouté divers colorants. J'ai fait les remplissage au glaçage. Puis je l'ai laissé à température ambiante vu qu'au frigo le chocolat devient cassant.
Ben, ce matin, impossible de le décoller de la fourre. Tout restait collé, le chocolat et le glaçage.

Tu me diras comment tu as fait pour que je sache ce que j'ai fait de faux.

Bonne chance... lol

[sandritta]

J'ai tout fait au glaçage noir et blanc et toute les bordures se sont cassées!

Je vais retenter ce soir en espérant que tout soit ok.... c'est pour demain à la crèche!

Bon courage les filles!

Sandritta

[Jessica08]

Tu as fait avec quels ingrédients ton glaçage noir et blanc ?

[sandritta]

Avec le glaçage déjà tout prêt! sur conseil d'une copinaute et le résultat est bien meilleur qu'avec le chocolat fondu mise à part les rebords... je vais tester ce soir avec les bords plus épais!

On verra le résultat....

Sandritta

[Yogi]

Voilà le gâteau en photo...



YOGI

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[Maya abeille]

Super yogi, il est vraiment beau et reseemble à celui que j'avais fait! Jessica, je pense que tu aurais quand même dû le mettre au frigo, c'est au congélo qu'il faut pas le mettre!
Pour la recette que tu as utilisé, je peux pas t'aider car j'ai fait avec du choc et pas du glaçage, mais j'avais pas trouvé difficile. bon courage!

[Yogi]

Je précise que je l'ai jamais mis au frigo et que les bordures qui s'était cassé je les ai recoller avec la couche de blanc, une fois retourner on voyais plus rien.

YOGI

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[Tite Fleur]

Je vais me répéter mais si jamais vous faites un glaçage blanc sur tout le gâteau, ensuite vous dessinez le kitty avec du chocolat noir en petit tube et quelques smarties pour le noeud et le résultat est très joli. Je ne sais pas mettre de photos sur le site mais c'est, il me semble plus simple que la technique des windows color. Si jamais tout a foiré et qu'il ne reste plus de temps...

[MéliMélo05]

Si jamais, j'ai fait plusieurs gâteaux hello kitty pour les 4 ans de mon fils.

J'utilise une autre technique que le window color, je fais tous en massepin et ensuite colorant alimentaire voici le lien du post avec les photos et plus bas vous trouverez la recette pour le dessin si jamais ça peut intéresser quelqu'un :

http://forum.doctissimo.fr/grossesse-bebe/bebes_annee/Bebesdejanvier2005/deballage-recette-cadeaux-sujet_541140_1.htm

[Margueritte27]

Juste pour garder une trace...

[Barbotam]

1er essais pour ma part, également de Hello Kitty :
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