Taboulé? qui a une bonne recette?

l'endroit idéal pour échanger vos idées culinaires et partager vos recettes préférées. Que vous recherchiez des repas adaptés à la grossesse, des plats sains pour toute la famille, ou des idées de purées pour bébé, ce forum regorge d'inspiration. Partagez vos astuces, découvrez de nouvelles saveurs, et apprenez à cuisiner pour toutes les étapes de la vie de votre enfant. Bon appétit et bonnes découvertes culinaires !
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Unjour
Posts: 71
Joined: Mon Nov 25, 2024 7:08 am

Taboulé? qui a une bonne recette?

Post by Unjour »

Bonjour tout le monde!

Voilà, comme dit dans le titre, je recherche une bonne recette de taboulé!
Des idées?
Merci d'avance!
Unjour
Sandy87
Posts: 14
Joined: Mon Nov 25, 2024 7:06 am

Si jamais la base de celui

Post by Sandy87 »

Si jamais la base de celui que l'on trouve à la Migros à améliorer (mozza, poivrons etc) c'est top :)
mamnini
Posts: 1977
Joined: Mon Nov 25, 2024 6:26 am

hihihi moi aussi je fais

Post by mamnini »

hihihi moi aussi je fais comme ça, j'ajoute du jus de citron et de la menthe, des petits dés de courgette.





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rachfa
Posts: 413
Joined: Mon Nov 25, 2024 6:18 am

Pareil pour moi !!! Celui de

Post by rachfa »

Pareil pour moi !!! Celui de la Migros un peu amélioré...ou pas !!

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zoupette1
Posts: 270
Joined: Mon Nov 25, 2024 6:36 am

moi aussi j'adore celui de

Post by zoupette1 »

moi aussi j'adore celui de la Migros, j'ai essayé quelque fois de le faire moi-même mais je préfère celui de la Migros, alors pourquoi se compliquer!!!

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Susu
Posts: 715
Joined: Mon Nov 25, 2024 6:28 am

alors... toujours aimé de tous

Post by Susu »

Je met dans un grand saladier environ 200 gr de taboulé grain moyen, j'y ajoute :
- env. 6 belles tomates lavées et coupées en dés
- 1 concombre pelé, vidé de son centre et coupé en dés
- 1 oignons coupé petit petit
- un beau bouquet de menthe émincé
- 3 cs d'huile d'olive pressée à froid
- 1 beau citron pressé
- du sel
Je mélange le tout bien bien bien.... et je mets mon saladier au frais minimum 1 heure pour que les grains pompent bien le jus.
Si nécessaire je rajoute du jus de citron et du sel avant de servir.
Régal et succès garanti..
Résultat c'est excellent, ça coûte bien moins cher qu'un taboulé prêt à l'emploi, c'est sain et beaucoup plus digeste. Il est encore meilleur le lendemain.........


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mamnini
Posts: 1977
Joined: Mon Nov 25, 2024 6:26 am

Merci pour ta recette, je

Post by mamnini »

Merci pour ta recette, je vais tout soudain la tester..





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Vani83
Posts: 52
Joined: Mon Nov 25, 2024 7:06 am

Moi je l'aime tous

Post by Vani83 »

Moi je l'aime tous simple

Carré de tomate
Carré de concombre
Morceau d'olive noir
Ognon
de la menthe
Huille d'olive et citron

Le faire le jour d'avant pour que tout s'impregne bien.

Bonne degustation




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Bzzz
Posts: 53
Joined: Mon Nov 25, 2024 6:28 am

Tout ça, avec beaucoup de

Post by Bzzz »

Tout ça, avec beaucoup de persil et un peu de vinaigre...
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impatience78
Posts: 712
Joined: Mon Nov 25, 2024 7:00 am

un taboulé un peu original

Post by impatience78 »

un taboulé un peu original

- base de boulgour (ou graine de couscous)
- dés de tomates
- dés de Féta
- pistaches grillées à la poèle ou pignons gillés
- oignon émincé
- fruits de canneberge secs (ou raisins secs)
- menthe fraiche
- persil
- jus de citron
- huile d'olive
- sel, poivre


TG + le 19.04.10

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