Menthe

wally · Post by **wally** » Sun Jun 27, 2010 1:31 pm

J'ai plein de menthe au jardin et je sais pas quoi en faire?

Je pensais à du thé glacé à la menthe ou à du sirop, est-ce que quelqu'un aurait une recette?

Ou d'autres idées sur ce que je pourrais en faire? Merci!

argane · Post by **argane** » Sun Jun 27, 2010 1:50 pm

des mojito ;-)

pour un verre : un lime coupé en 8 pressé, 1 cs sucre de canne, plein de menthe, remplir de glace pilée et ajouter la cachaca!

sinon salades d'ananas ou de pêches à la menthe c'est super bon!

et du taboulé...

bon app ;-)

erulelya · Post by **erulelya** » Sun Jun 27, 2010 1:53 pm

congèle la fraiche pour pouvoir t'en resservir cet hivers

-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°

Mel77 · Post by **Mel77** » Sun Jun 27, 2010 6:29 pm

J'ai fait du sirop et il est a tombé part terre
Melanie, maman de Camille (04.03.03) Mathéo (09.12.04)et Clélia (19.09.08)

Petite Lune · Post by **Petite Lune** » Sun Jun 27, 2010 8:23 pm

thé marocains mais si tu allaites il ne faut pas boire ou manger de menthe ça coupe le lait ....

Vanou82 · Post by **Vanou82** » Sun Jun 27, 2010 8:30 pm

Tu peux aussi la sécher pour faire de la tisane...

Amber77 · Post by **Amber77** » Sun Jun 27, 2010 9:50 pm

j'ai mis de la menthe sur ma salade tomates-mozarella-nectarine. Délicieux par un temps pareil.

Autrement on fait aussi de la sauce à la menthe, par exemple avec des côtelettes d'agneau.

greentea · Post by **greentea** » Mon Jun 28, 2010 9:24 am

Dans une salade de fraises et sinon je fais beaucoup de sirop!!!
greentea
Heureuse maman de

wally · Post by **wally** » Sun Jul 04, 2010 10:03 pm

Merci pour toutes vos réponses!

Quelque'un peut m'expliquer comment on fait le sirop?

Hermione · Post by **Hermione** » Mon Jul 05, 2010 4:57 pm

volontiers aussi pour le sirop à la menthe

Mel77 · Post by **Mel77** » Mon Jul 05, 2010 5:02 pm

J'ai rempli un saladier de feuille de menthe, fait bouillir 2lt d'eau et verser dessus, fermer le saladier pendant 24h ensuite le lendemain j'ai cuit avec 1,5 kg de sucre et laiser mijoter une bonne heure. Un vrai délice

Melanie, maman de Camille (04.03.03) Mathéo (09.12.04)et Clélia (19.09.08)

Adelinegl · Post by **Adelinegl** » Tue Jul 06, 2010 9:28 am

MMh le mojito me donne envie mais va falloir que je congèle de la menthe d'ici que je puisse en boire ;-)
Vais essayer le sirop en attendant!

wally · Post by **wally** » Tue Jul 06, 2010 6:17 pm

Merci beaucoup!

hurina · Post by **hurina** » Tue Jul 06, 2010 6:30 pm

Coucou, j espère que tu vas bien. je voulais juste demander comment on fait le sirop? Merci.
Bonne soirée.

hurina · Post by **hurina** » Tue Jul 06, 2010 6:33 pm

Merci. je viens de voir la recette.

gisela77 · Post by **gisela77** » Tue Jul 06, 2010 6:34 pm

Merci je sauvegarde pour la recette du sirop

;-)))))))))))))))

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DP · Post by DP » Mon Aug 09, 2010 10:23 pm

Question bête, mais tu l'a congèle comment ? tu mets les feuilles séparées ou tout dans un tupper ?

erulelya · Post by **erulelya** » Tue Aug 10, 2010 6:45 pm

tu laves bien les branches et tu les met ensemble dans un sac congélation.

______________________________________________

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AION; Aède élyséenne lvl 30

DP · Post by DP » Tue Aug 10, 2010 8:12 pm

ok merci. Vu la quantité qu'il y a dans mon jardin, je vais pouvoir me faire un super stock :D

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MMh le mojito me donne envie

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Merci je sauvegarde pour la

Question bête, mais tu l'a

tu laves bien les branches

ok merci. Vu la quantité