URGENT: recette de poisson en papillote
URGENT: recette de poisson en papillote
je fais un soupr demain et je vais faire les courses à 4h et impossible de remettre la main sur la recette que j'avais...
qui a une recette avec des légumes, bonne et pas trop compliquée???
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BB2bientot
- Posts: 79
- Joined: Mon Nov 25, 2024 7:03 am
quoi comme poisson?
moi je fais souvent des truites en papillotte,
Je prends des truites entières, vidées, je les assaisonne intérieur et extérieur avec du poivre et du sel, je glisse 2 ou 3 demi-rondelles de citron dans le ventre, et je verse une tombée de vin blanc. Je ferme les papillottes (que je fais avec le papaier d'alu) et je cuis entre 15 et 20 minutes a 200...
Pour les légumes j'aime préparer un mélange avec des carottes et des poireaux coupé finement, au curry avec un tout petit peu de crème pour affiner... Et un simple riz blanc.
Nous on adore ça!
Je prends des truites entières, vidées, je les assaisonne intérieur et extérieur avec du poivre et du sel, je glisse 2 ou 3 demi-rondelles de citron dans le ventre, et je verse une tombée de vin blanc. Je ferme les papillottes (que je fais avec le papaier d'alu) et je cuis entre 15 et 20 minutes a 200...
Pour les légumes j'aime préparer un mélange avec des carottes et des poireaux coupé finement, au curry avec un tout petit peu de crème pour affiner... Et un simple riz blanc.
Nous on adore ça!
Hello alors comme
Hello alors comme bb2bientôt, mais avec du saumon miam c'est bonnn
3.12.09: TG ++++++++ pour notre anni de mariage civil j'en revenais pas, merci les traitements d'hormones
22.03.10: écho morpho- alors tu vas bien tu pèses 374 gr. le placenta te nourrit tjs. Mais tu es placé très bas tu est trop pressé. Alors encore arrêt alitée jusqu'au 10 mai! le 13.04.10 augmentation adalat 60 mg ensuite hospitalisation si pas mieux. le 10.05.10 Tjs adalat 60mg/3x/jour et repos
le 14.05.10 maman est allée à cécil perte d'une partie du bouchon muqueux, et col dilaté-->repos total jusqu'au terme rdv le 21.05.10 pour discussion hospitalisation maturation des poumons
3.12.09: TG ++++++++ pour notre anni de mariage civil j'en revenais pas, merci les traitements d'hormones
22.03.10: écho morpho- alors tu vas bien tu pèses 374 gr. le placenta te nourrit tjs. Mais tu es placé très bas tu est trop pressé. Alors encore arrêt alitée jusqu'au 10 mai! le 13.04.10 augmentation adalat 60 mg ensuite hospitalisation si pas mieux. le 10.05.10 Tjs adalat 60mg/3x/jour et repos
le 14.05.10 maman est allée à cécil perte d'une partie du bouchon muqueux, et col dilaté-->repos total jusqu'au terme rdv le 21.05.10 pour discussion hospitalisation maturation des poumons
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Maya_l_Abeille
- Posts: 339
- Joined: Mon Nov 25, 2024 6:53 am
Coucou, je fais encore plus
Coucou,
je fais encore plus simple ;)
je taille carottes, céleri, pommes de terre et courgettes en julienne, je mets sur alu, poisson dessus, sel, poivre, huile d'olive, couche de légumes pardessus et hop, au four :)
Essayeuse depuis avril 2009
je fais encore plus simple ;)
je taille carottes, céleri, pommes de terre et courgettes en julienne, je mets sur alu, poisson dessus, sel, poivre, huile d'olive, couche de légumes pardessus et hop, au four :)
Essayeuse depuis avril 2009
moi je prépare des daurades
moi je prépare des daurades vidées et nettoyées, j'entaille la peau sur le dessus pour glisser des demi-rondelles de citron, ensuite je prépare un lit de courgette et tomates en alternant les rondelles, je pose la daurade dessus, j'ajoute ensuite une couverture de tomates et poivrons rouges, le tout bien assaisonné, je ferme la papillote et au four.
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