Caramel Tupperware

Chipoune · Message par **Chipoune** » ven. mai 04, 2007 9:44 am

Hello,

J'avais assisté il y a quelques années déjà à une réunion Tupperware au cours de laquelle la présentatrice nous avait montré et donnée la recette du caramel liquide (pour napper les desserts) qui était super facile à faire et qui se conservait super bien.
Malheureusement, je n'arrive pas à remettre la main sur cette recette !
Est-ce que l'une d'entre vous l'aurait par hasard ?

Merci

Chipoune · Message par **Chipoune** » ven. mai 04, 2007 9:58 am

Merci d'avance

didine79 · Message par **didine79** » ven. mai 04, 2007 1:35 pm

bleufab... tu pourrais pas la mettre directement ici qu'on en profite toutes ?

merci !

mamoun · Message par **mamoun** » ven. mai 04, 2007 1:41 pm

mmm dommage par mp moi aussi ça m'interessait.... snif

Maman_de_Fées · Message par **Maman_de_Fées** » ven. mai 04, 2007 1:47 pm

Moi aussi je suis interressée!
On nous en parle souvent dans les réunions mais personnes ne me l'a encore donné!
MacSourisVerte
Maman de 2 petites Princesses en Photos par ici

Puisque les MP fonctionnent si bien! Ne m'en envoyer plus! Mais envoyez-moi un mail avec le formulaire ci-joint!!!!

sandy_piou · Message par **sandy_piou** » ven. mai 04, 2007 8:10 pm

sirop de caramel tupperware

Ingrédient pour 500 ml:
500 g de sucre
125 ml d'eau
1 c.à s. de vinaigre
250 ml d'eau

Versez dans une casserole sucre , vinaigre et les 125 ml d'eau , laissez cuire sur feu doux ; le sucre se dissout , le sirop bouillonne , les bulles crèvent de plus en plus difficilement à la surface puis le sirop se colore.
Lorsque le caramel est devenu roux et commence à fumer , versez dessus de loin les 250 ml d'eau que vous aurez fait bouillir à part ; le sirop saute , crache
prolongez l'ébullition 1 mn , pour que le caramel puisse se dissoudre dans l'eau .
Laissez refroidir avant de verser dans le shaker .
Il se conservera très bien 2 à 3 mois dans le placard .

didine79 · Message par **didine79** » sam. mai 05, 2007 7:12 pm

humm miam... merci !

mamoun · Message par **mamoun** » sam. mai 05, 2007 7:56 pm

merci bcp!!!

Maman_de_Fées · sam. mai 05, 2007 11:31 pm

Merci
MacSourisVerte
Maman de 2 petites Princesses en Photos par ici

Puisque les MP fonctionnent si bien! Ne m'en envoyer plus! Mais envoyez-moi un mail avec le formulaire ci-joint!!!!

Gloucette · Message par **Gloucette** » mar. mai 15, 2007 12:09 pm

J'ai teste le caramel, la recette est super!
Miam, miam!

Par contre ca va long a brunir je trouve et quand on rajoute l'eau chaude faut vraiment faire gaffe! Ca gicle de partout!!!

Bon c'est la premiere fois de ma vie que je fais du caramel ;-P