Une recette pour l'apéro ?

rainbow77 · Message par **rainbow77** » lun. août 10, 2009 8:13 pm

sinon va voir sur mon site de recettes
http://www.balet.ws/-Apero-.html

sinon là le site d'une bloggeuse avec de chouettes recettes
http://g0urmandiz.canalblog.com/archives/aperos/index.html

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mon poussin né le 19.12.07

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lib_01 · Message par **lib_01** » lun. août 10, 2009 8:48 pm

bergamote · Message par **bergamote** » lun. août 10, 2009 8:53 pm

Coucou,

Moi suis fan du guacamole! Sinon tu peux faire une tapenade maison... Super facile à faire et c'est excellent...Ah et tu peux faire également des anchois au vinaigre avec de l'ail et du persil, c'est divin! Dis-moi si tu veux les recettes!

bizz

ladoszka · Message par **ladoszka** » lun. août 10, 2009 9:01 pm

Moi je fais toujours les mini brochettes:
demi tomate cerise + mozarella (mini boule)+ morceau d'avocat + olive noir + une feulle entiere de basilic. Dessus quelques gouttes de l'huile d'olive et un peu de poivre.
Tout le monde adore! Et en plus c'est très joli à voir!

rafaela1977 · Message par **rafaela1977** » lun. août 10, 2009 9:08 pm

miammmm

Rockii · Message par **Rockii** » mar. août 11, 2009 10:50 am

@gaïa : t'es un cas toi!!!! Hii!!!! Bisous bisous

Heureuse maman de :
Nolhan, 19 février 2005
Mélynda, 17 octobre 2007
Marion, 11 mai 2009

Rockii · Message par **Rockii** » mar. août 11, 2009 10:53 am

@papilotte : en général, c'est fait avec un pain à toast rond, tu y enlèves la mie et tu mets une farce à l'intérieur. La farce durci (car y a du beurre) et ensuite du peu couper des tranches et suivant ce que tu y a mis dedans, ça peu faire très joli. Regarde sur marmiton.org, il y a de super recettes

Heureuse maman de :
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loulette72 · Message par **loulette72** » mar. août 11, 2009 10:53 am

sympa toutes ces recettes
ça donne faim

myriam06 · Message par **myriam06** » mar. août 11, 2009 10:59 am

-des pruneaux lardé (pruneaux sec entouré de lard et passée au four)
-pain toasté avec caprise des anges tartiné dessus et tomate séchée
-hoummous avec pain libanais
-purée de carotte au gigembre et au cumin avec grissini
-batonnets de carottes
-sushi
-jambo roulé au tartare (tranche de jambon tartiné avec tartare, rouler et coupé en rondelle et fermé avec tige de ciboulette)
-pain à l'ail (migros)
-croissant au jambon

douly · Message par **douly** » mar. août 11, 2009 11:06 am

les pruneaux lardé... de la bombe!!!

Mams depuis Noël

lib_01 · Message par **lib_01** » mar. août 11, 2009 12:16 pm

ta recette de la tresse salée a l'air juste incroyable ... par contre je n'ai pas bien compris la partie:

**enrouler les morceaux de pâte . Torsader les deux rouleaux ensemble Badigeonner les extrémités avec un peu d’eau, bien refermer.**

il faut enrouler chaque rectangle sur lui-même pour faire une "longue ficelle" et ensuite tu utilises chaque partie pour tresser "normalement"?

ton blog est super chouette!!

rainbow77 · Message par **rainbow77** » mar. août 11, 2009 2:25 pm

pour la tresse salée pas testée encore, mais recette prise de coop magazine
sauf erreur c'est celle-ci

http://rezepte.coop.ch/rezepte/rezeptSearch.do?fieldName=rzDatum&sortMode=desc&suchText=tresse++du+Nouvel+an&suchKategorie=&suchNaehrwert=0&suchSaison=&PES=0&rezeptbuch=

merci faut que je rajoute des photos de toutes mes recettes testées...

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petitelola · Message par **petitelola** » mar. août 11, 2009 3:25 pm

des petites brochettes melons jambon cru un regale
des petites brochettes tomates chérie mozarella
un plateau de viande froide
un plateau de fromage
des fourrés aux épinard,jambon
des croissants au jambons mini

désolée si des idées ont deja ete donné c est ce que j aime bien faire en apéro

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A bientot
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petitelola · Message par **petitelola** » mar. août 11, 2009 3:26 pm

ah oui un cake au lard ou jambon

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petitelola · Message par **petitelola** » mar. août 11, 2009 3:28 pm

sinon une mousse au saumon c est vachement bon ca une copine en avait fait chez elle a l apéro c etait trop trop bon

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Maryline81 · Message par **Maryline81** » mar. août 11, 2009 3:51 pm

miam miam, ça donne vraiment envie tout ça!!!
j'adore ce genre de post, on apprend toujours de nouvelles recettes

Moi je fais des fois: tu prend un pain "crêpe" je sais pas si vous voyez?? lol comme un pain libannais super faim et tartiner dessus st-moret par ex, mettre tranche de saumon, enrouler et mettre au frigo qqheures emballé dans de l'alu et avant de servir couper en petites tranches, miam, trop bon!!
bon app les filles (ça me donne trop faim)

Maryline

lib_01 · Message par **lib_01** » mar. août 11, 2009 8:53 pm

j'ai trouvé de chouettes recettes ... ton blog est vraiment bien fait et ça sera encore plus top quand tu mettras les photos de tes plats!! Bon là on sera en vacances la semaine prochaine donc je tenterai la tresse salée dans deux semaines (la tresse "normale", c'est ma spécialité ... mon mari y a droit quasiment tous les dimanches matin et je la fait chaque fois que mes parents/beau-parents viennent à la maison et tout le monde en raffole ... je vais faire plus de pate et faire 2 tresses, ça changera!!!) En tous cas, merci pour la recette!!!!

lib_01 · Message par **lib_01** » mar. août 11, 2009 8:54 pm

j'ai trouvé de chouettes recettes ... ton blog est vraiment bien fait et ça sera encore plus top quand tu mettras les photos de tes plats!! Bon là on sera en vacances la semaine prochaine donc je tenterai la tresse salée dans deux semaines (la tresse "normale", c'est ma spécialité ... mon mari y a droit quasiment tous les dimanches matin et je la fait chaque fois que mes parents/beau-parents viennent à la maison et tout le monde en raffole ... je vais faire plus de pate et faire 2 tresses, ça changera!!!) En tous cas, merci pour la recette!!!!

rainbow77 · Message par **rainbow77** » mer. août 12, 2009 8:48 pm

les oeufs mimosa :
http://www.tribugourmande.com/recette_31977_oeufs-mimosa

sinon je te mets des liens
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/categorie/248/1/aperitifs_buffet.shtml

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