voila j ai acheter des gros morceaux de lard et j aimerais les faire
mariner avant de les cuires..
j aurais tendance a penser quelque chose genre ail/soja/miel/piment
mais c est un peu toujours ca que je fais pour le porc ou le poulet
avez vous une bonne recette dans vos tiroirs que je pourrez tester??
merci bcp ^_^