Menthe

wally · Message par **wally** » dim. juin 27, 2010 1:31 pm

J'ai plein de menthe au jardin et je sais pas quoi en faire?

Je pensais à du thé glacé à la menthe ou à du sirop, est-ce que quelqu'un aurait une recette?

Ou d'autres idées sur ce que je pourrais en faire? Merci!

argane · Message par **argane** » dim. juin 27, 2010 1:50 pm

des mojito

pour un verre : un lime coupé en 8 pressé, 1 cs sucre de canne, plein de menthe, remplir de glace pilée et ajouter la cachaca!

sinon salades d'ananas ou de pêches à la menthe c'est super bon!

et du taboulé...

bon app

erulelya · Message par **erulelya** » dim. juin 27, 2010 1:53 pm

congèle la fraiche pour pouvoir t'en resservir cet hivers

-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°

Mel77 · Message par **Mel77** » dim. juin 27, 2010 6:29 pm

J'ai fait du sirop et il est a tombé part terre
Melanie, maman de Camille (04.03.03) Mathéo (09.12.04)et Clélia (19.09.08)

Petite Lune · Message par **Petite Lune** » dim. juin 27, 2010 8:23 pm

thé marocains mais si tu allaites il ne faut pas boire ou manger de menthe ça coupe le lait ....

Vanou82 · Message par **Vanou82** » dim. juin 27, 2010 8:30 pm

Tu peux aussi la sécher pour faire de la tisane...

Amber77 · Message par **Amber77** » dim. juin 27, 2010 9:50 pm

j'ai mis de la menthe sur ma salade tomates-mozarella-nectarine. Délicieux par un temps pareil.

Autrement on fait aussi de la sauce à la menthe, par exemple avec des côtelettes d'agneau.

greentea · Message par **greentea** » lun. juin 28, 2010 9:24 am

Dans une salade de fraises et sinon je fais beaucoup de sirop!!!
greentea
Heureuse maman de

wally · Message par **wally** » dim. juil. 04, 2010 10:03 pm

Merci pour toutes vos réponses!

Quelque'un peut m'expliquer comment on fait le sirop?

Hermione · Message par **Hermione** » lun. juil. 05, 2010 4:57 pm

volontiers aussi pour le sirop à la menthe

Mel77 · Message par **Mel77** » lun. juil. 05, 2010 5:02 pm

J'ai rempli un saladier de feuille de menthe, fait bouillir 2lt d'eau et verser dessus, fermer le saladier pendant 24h ensuite le lendemain j'ai cuit avec 1,5 kg de sucre et laiser mijoter une bonne heure. Un vrai délice

Melanie, maman de Camille (04.03.03) Mathéo (09.12.04)et Clélia (19.09.08)

Adelinegl · Message par **Adelinegl** » mar. juil. 06, 2010 9:28 am

MMh le mojito me donne envie mais va falloir que je congèle de la menthe d'ici que je puisse en boire

Vais essayer le sirop en attendant!

wally · Message par **wally** » mar. juil. 06, 2010 6:17 pm

Merci beaucoup!

hurina · Message par **hurina** » mar. juil. 06, 2010 6:30 pm

Coucou, j espère que tu vas bien. je voulais juste demander comment on fait le sirop? Merci.
Bonne soirée.

hurina · Message par **hurina** » mar. juil. 06, 2010 6:33 pm

Merci. je viens de voir la recette.

gisela77 · Message par **gisela77** » mar. juil. 06, 2010 6:34 pm

Merci je sauvegarde pour la recette du sirop

))))))))))))))

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DP · Message par DP » lun. août 09, 2010 10:23 pm

Question bête, mais tu l'a congèle comment ? tu mets les feuilles séparées ou tout dans un tupper ?

erulelya · Message par **erulelya** » mar. août 10, 2010 6:45 pm

tu laves bien les branches et tu les met ensemble dans un sac congélation.

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WOW; Chasseresse elfe de la nuit lvl 54
AION; Aède élyséenne lvl 30

DP · Message par DP » mar. août 10, 2010 8:12 pm

ok merci. Vu la quantité qu'il y a dans mon jardin, je vais pouvoir me faire un super stock

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