Comment conserver carottes??

[lolotte20]

Je suis bedoume, mais à chaque fois que j'achète un paquet de carottes, la moitié pourrit!!!!

J'en ai marre! Evidemment, ces sacs de 1 ou 2 kg c'est bcp, donc je ne les utilises pas toutes d'un coup!

Je les stock dans mon armoire, mais elles pourrissent, au frigo, pareil, dehors à l'air libre....
Avez vous une astuce???
Pleeasse help! j'en ai marre de les acheter et que je doive jeter!

Merci!!!

Bises

[seve vs]

J'avais le même soucis. Je me suis mies à acheter les carottes en vrac



Conseillère Jubilane pour le Valais.
http://www.jubilane.ch
Mon e-mail severine.f@jubilane.ch

[brin-d-herbe]

Ici pareil, pourtant elles sont à la cave au froid et au noir ???

J'attends aussi les astuces !


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[lulu81]

Comme je les utilise facilement cuites à la vapeur, je les pèle, les coupe comme je veux et les stoque au congél. Jamais eu de soucis
Par contre si je fais une salade de carottes, je n'utilise pas celle du congél mais des fraiches

[lolotte20]

Sinon je pensais aussi à les éplucher et les couper directement après mon achat, les couper en rondelles et les mettre dans un sac de congélation et hop! au congélateur!

Les autres légumes se conservent plutôt pas mal je comprends vraiment pas?!

loool



<img src="http://nn.daisypath.com/UJ5Jp2.png" alt="Daisypath

[Souzie]

Ma maman les met dans le noir (cave, cagibi...) dans une boîte avec le sable. Elle a un jardin et une grosse production et comme ça ça se tient tout l'hiver;)

[myrtille]

moi pareil, mais depuis que j'ai acheté la fridgebox de Tupperware, la boîte violette, je les mets dedans et hop au frigo, ell4s tiennent vraiment bien, c'est miraculeux, il faut juste vider l'eau de condensation 1x par semaine, mais elles tiennent très longtemps.
J'y croyais pas trop, mais ça marche super bien-------

Myrtille, heureuse maman de 3 petits bouts qui deviennent de plus en plus grands : un garçon de 9,5 ans et 2 filles de 7,5 ans et 3,5 ans... et enceinte de BB4 pour la plus grande joie de toute la famille


Visitez mon blog de seconde main :
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http://www.croquenbouche.canalblog.com

[lolotte20]

j'avais pas vu ton message avant de poster le mien...

Je crois que c'est la meilleure astuce!
Merci!




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[myrtille]

oui les mettre en jauge, dans le sable au jardin ou à la cave, c'est le top, mais pas possible pour tout le monde, et ça il faut le faire lorsqu'elles sont fraîches, ce qui n'est pas forcément le cas lorsqu'on les achète au magasin.-------

Myrtille, heureuse maman de 3 petits bouts qui deviennent de plus en plus grands : un garçon de 9,5 ans et 2 filles de 7,5 ans et 3,5 ans... et enceinte de BB4 pour la plus grande joie de toute la famille


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[petitcoeurdamour]

Les boîtes tupp c'est la meilleure astuce. Elles se conservent facilement quelques semaines.

[camelia2009]

Ah oui, les fridgesmart de tupperware sont top pour conserver carottes, citrons, courgettes... D'ailleurs, j'hésite à remplacer mon bac à légumes par un tupperware de cette gamme mais je ne suis pas sûre de trouver la bonne dimension pour ça (

[pernette78]

chez nous à la cave y a pas de problème, est-ce que t'as essayé de les emballé dans du papier journal Pour pomper l'humidité et protéger de la lumière ?

BB1 né le 07.12.2007
BB2 prévu pour le 10.11.09
Maman au foyer, mon blog : pernette78