Les forums de mamans suisses

Pour notre premier, on a rarement congeler les portions, car on trouvait que ça devenait "spongieux". Est-ce que ça fait la même chose chez vous ? Aspect d'éponge, surtout avec la patate inclue ...
vous faites comment vous ?

coucou!
alors ici on congèle tout sauf la patate effectivement! je trouve que ca fait dégueux et quand tu décongèle ca fait des grumeaux.

Tendresse aime fort son ptit mari, sa fille et son bb2!

alors tu mets la patate au dernier moment ?

oui soit au dernier moment soit j'en fait pour 2 jour et je met simplement au frigo. sinon je remplace par autre chose: patate douce, pates,riz,...

Tendresse aime fort son ptit mari, sa fille et son bb2!

pareil - la patate devient deg quand congèlé. ici on a des petit pots qui contiennent: légumes, des miniportions de volaire, poisson et viande (bac à glaçon, puis une fois congèlé dans un sac tuperware), et féculants (pates, riz, couscous,...) ou on ajoute des céréales et je sorts chaque soir les pots dont j'ai besoin pour le lendemain midi et soir en fonction aussi de ce qu'on mange et qu'elle peut manger aussi. P.ex si on fait des carottes qu'elle peut manger mais le reste non- je sors eventuellement de la volaie ou du poisson pour elle puis un féculant ou j'y ajout des céréales.

J'aime bien l'idée de congéler des ingredients séparés mais c'est perso.

la patate congèlé - elle en mange, même avec appetit mais j'ai remarqué qu'elle a un peu de problèmes de la digérer.

Merci