Bonsoir,
Je souhaite faire un gâteau sans gluten pour l anniversaire de ma fille samedi mais je m y prends un peu tard.. Savez vous où je peux trouver du côté de geneve de la pâte à sucre sans gluten pour la décoration ? Couleur : rose, noir et blanche pour faire un gâteau hello kitty et sans gluten car il y a des intolérants au gluten dans la famille...:)
Merci merci
Pourquoi ne pas la faire
Pourquoi ne pas la faire toi-même ? Il n' y a rien de plus simple et rapide
Alors je débute la dedans..
Alors je débute la dedans.. Comment on fait ça ?
Les ingrédients (pour 500 g
Les ingrédients (pour 500 g de pâte à sucre)
- 500 g de sucre glace
- 1 blanc d’œuf
- 2 cuil. à soupe de glucose liquide (boutiques spécialisées)
Les étapes
1) Dans le bol du robot, mélangez le blanc d’œuf et le glucose liquide. Incorporez petit à petit 400g de sucre glace.
2) Saupoudrez le plan de travail avec pincée de sucre glace restant, déposez la boule de pâte à sucre. Pétrissez la pâte en incorporant le sucre glace restant au fur et à mesure. Votre pâte à sucre est prête lorsqu’elle ne colle plus sous vos doigts.
Si vous ne trouvez pas de glucose liquide, vous pouvez le remplacer par 2 cuil. à soupe de jus de citron.
Après il te suffit de rajouter des colorants alimentaires.
moi je commande toute ma PAS
moi je commande toute ma PAS et sans gluten chez www.kitschcakes.ch Je commande souvent à la der et suis livrée max 2 jours plus tard.
Heureuse maman de 3 princesses - 2004 - 2008 -2010
Merci pour les réponses
Merci pour les réponses