Permalien Soumis par PamplemousseRose le mer, 2014-12-24 01:34
Ici je les cuits dans un bouilon 20-25 min et les mélange à la sauce à salade encore tiède. Pendant que ca cuit, je prepare la sauce. Je prend du vinaigre de pomme ou de cidre, huile tournesol ou colza, une pointe de moutarde, un peu de condiments à salade et une gousse d'ail pressée. Je coupe une pomme en petit des et la fait mariner dans la sauce. Ca evite qu elle brunisse. Et voilà
Moi je fais une vinaigrette
Moi je fais une vinaigrette bien relevée, avec oignons. Tu peux y ajouter des lardons bien grillés. Ou alors servir avec du saumon fumé.
Tu trempes tes lentilles
Tu trempes tes lentilles avant de les cuire ?
Non. Je les cuits avec un
Non. Je les cuits avec un bouillon de légumes, mais je sais plus combien de temps..
Merci beaucoup pour ta
Merci beaucoup pour ta réponse
De rien ;-) j'en fais demain
De rien ;-) j'en fais demain ;-)
Ici je les cuits dans un
Ici je les cuits dans un bouilon 20-25 min et les mélange à la sauce à salade encore tiède. Pendant que ca cuit, je prepare la sauce. Je prend du vinaigre de pomme ou de cidre, huile tournesol ou colza, une pointe de moutarde, un peu de condiments à salade et une gousse d'ail pressée. Je coupe une pomme en petit des et la fait mariner dans la sauce. Ca evite qu elle brunisse. Et voilà
PR en essais depuis trop longtemps
Merci pour ta recette :-)
Merci pour ta recette :-)
Idem que les autres je cuits
Idem que les autres je cuits mes lentilles au bouillon, je prépare une bonne vinaigrette et je mets des oignons !
On adore !