Congeler les aliments? Questions?

Bonjour les filles, besoin de vos lumières...

Etant un peu déborée ses temps j'aimerais préparer les repas de mon petit loup à l'avance...

Mes questions:

- Est-ce que tous les aliments se congèles bien? (j'ai endendu que le riz pas trop ?!?)

- Peut-on déja congeler des aliments déja mélangés? (style pâtes avec viande et légumes?)

Merci pour vos conseils et bonne journée!!!