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Cake au chocolat qui s'affaisse à la sortie du four GRRRR Que fais-je de faux ???

Soumis par Elegance le mer, 2013-01-23 17:46

Alors là, ca commence à m'énerver ....

C'est le 2 ème cake au chocolat (je n'en avait jamais fait avant) qui s'affaisse dès que je le sort du four.

Qu'est ce que je fais de faux ???? Des astuces ???

Cuisine / Recettes

Soumis par Elegance le mer, 2013-01-23 18:28

2 recettes différentes et oui j'ai piqué

SNIF ...

Elegance

Soumis par nad13 le mer, 2013-01-23 20:53

Pas assez cuit

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Soumis par twin12 le mer, 2013-01-23 21:03

Je pense aussi pas assez cuit, je fais 45mn de cuisson pour les miens à 180°. Et pas oublier la levure chimique.

Lilypie Kids Birthday tickers

Soumis par éléphant le jeu, 2013-01-24 06:27

Tu as mis quoi comme levure ?

De la levure pour pain, de la poudre à lever (levure chimique) ?

* * * * * * * * * *
Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html

Soumis par chouette80 le jeu, 2013-01-24 13:33

oui trop de levure chimique.

Soumis par Elegance le ven, 2013-01-25 12:52

Je vais re-tenter l'expérience.

Mais pouvez-vous me donner votre recette, comme ça, ca devrait peut être mieux aller.

Ma recette disait 1 sachet de levure chimique et c'est ce que j'ai mis... Et disait 20 minutes de cuisson ce qui m'a parru bizarre, alors je l'ai laissé 35-40 minutes.

Merci pour tout.

Elegance

Soumis par chouette80 le ven, 2013-01-25 17:40

oui effectivement assez bizarre comme recette. je t'en mets une quand j'ai 5 minutes lol

Soumis par Elegance le ven, 2013-01-25 20:04

Merci d'avance chouette80

Elegance