Hello !
Hier j'ai eu ma démo thermomix et j'ai trouvé super. On a fait du riz, des légumes vapeur et du poisson (saumon).
A côté on a fait une salade et un sorbet et une soupe.
J'ai bcp aimé le produit et le livre de recettes avait l'air intéressant et varié.
Le soir on a mangé ce qu'on avait cuisiné. Moi j'ai bien aimé, mais...
Mon mari a aimé moyen. Il a trouvé que le riz et les légumes manquaient de gôut. Sur le saumon, j'avais mis des épices à poisson, peut-être pas assez.
Mais les légumes, vous faites comment une fois que c'est cuit. Vous mangez comme ça ou vous rajoutez qqch dessus pour le goût ? Je n'ai pas l'habitude de cette méthode.
Et le riz on l'a cuit dans le panier. Quand je le fais à la casserole, ben je mets du sel. Alors comment lui donner du gôut ? Et il était un peu sec, c'est normal ? où je dois le cuir plus ?
Je me réjouis de recevoir la bête ! Mais la prochaine fois, j'aimerais faire un truc qu'il adore. Montrer que j'ai pas dépenser pour n'importe quoi (il était sceptique).
Mais le fait, d'avoir mis le riz, les légumes, le poisson à cuire et ne... plus rien faire. Waw, 20 minutes à me tourner les pouces, lol.
Y-a-t-il des recettes imparables ?
Vos enfants l'utilisent ? Bon, ma grande n'a que 7 ans, mais elle semblait très intéressée.
Mes enfants adorent le jus de citron. Je me réjouis de tester. Mais il n'y a pas la recette ds mon livre. Quelle quantité ? Et on fait pareil pour le jus d'orange ?
Bref, j'en ai rêvé cette nuit.
Pour les salades râpée ou en rondelles, vous faites comment ? Vous faites à la main, vous avez acheté un petit appareil à part ou vous hâcher au thermomix (mais j'aime moins).
Avez-vous garder votre robot à pêtrir/battre quand même ou pas ? Je regarder quels appareils je peux supprimer de ma cuisine. Car mon robo à pétrir a qd même un plus grand bol et quand je fais mes gros gâteaux d'anniversaire, c'est bien pratique.
Par contre, j'ai un autre robo,ds un placcard que j'utilise juste pour râper ma salade aux carottes et évtl en rondelles.
Bienvenue aux nouvelles thermomix-ennes :-)
Je l'ai depuis 1 semaine...
Suis ravie!
Regarde j'ai fait un post
http://www.bebe.ch/drupal/node/408214
Ça serait sympa de le poursuivre ce post en y inscrivant nos essais, réussites et loupes voir a améliorer ;-)
Qu'en penses tu?
"Ne regarde jamais le sommet de la montagne, mets juste un pied devant l'autre"
Hello Je l'ai depuis octobre
Hello
Je l'ai depuis octobre
Pour les légumes tu peux les saler dans le varoma
Le riz tu peux épicer après si besoin. La semaine passée j'ai fait une soupe et cuisson du riz en même temps alors le riz avait un goût trop bon dessus dans le varoma tagliatelle de carottes et courgette et sur le plateau des filets de pengasius trop génial
Depuis que je l'ai je m'éclate là j'ai un chinois salé en cuisson pour le souper
Mardi des éclairs café la pâte à choux trop facile avec
Pour les recettes tu en trouves bcp sur le net dans les blog ou autres (www.espace-recettes.ch) etc
❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)
Merci
Oui échanger nos recette après, bonne idée !
Saler le riz après ? J'essaierai, mais prendra-t-il vraiment le goût ? c'est comme ça que tu fais ?
La soupe, sous le riz, alors c'était soupe en entrée, car si t'en fais un plat principal, tu remplis tout le récipient.
La pâte à choux, tu peux faire avec, waw. Moi je m'emmerde à battre à la main, pfff. Je peux mettre ma recette, ou il faut une recette spéciale ? Quel cuisson au début ?
Sinon, on a fait la salade. Moi je préfèrerais râpé. Et je faisais ma sauce à part. Là, elle a tout mis ensemble, vinaigre, épice et hop, on mixe. Et mes enfants ont adoré carottes et céleri. Alors je dis Bravo !
Je devrais recevoir le mien la semaine prochaine.
enfin moi le riz si pas assez
enfin moi le riz si pas assez de gout je mets de l'aromat :-) et je brasse bien.
Alors quand j'ai fait mes légumes sous le riz c'était en effet pour faire une soupe en entrée mais aussi une base pour une sauce à mettre avec les filet de poisson.
Oui la pate à chou une pure merveille, tu ne t'embêtes plus tu suis la recette et basta. Moi je l'ai faite deux fois et deux fois réussie (pour faire des éclairs choc et café).
ta recette tu peux l'adapter au thermomix mais sinon tu peux prendre une recette sur le net.
Les miens ne sont pas trop fan non plus des salades hachées. Mais les salades comme on fait au thermomix sont certainement plus saine que mes sauces maison lol
❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)
Mais
Pour que le riz soit pas trop sec ?
Mais il n'est pas sec le riz
Mais il n'est pas sec le riz
❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)