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Vos meilleures recettes de bûche

Soumis par petitbouchon le lun, 2011-12-12 11:04

Cette année c'est moi qui vais me lancer dans les bûches de Noël!!!! Avez-vous des recettes testée et approuvée a me donner????
Merci pour votre aide

Cuisine / Recettes

Soumis par Jeez le lun, 2011-12-12 11:16

pour garder le post

je pense tester celle ci
http://www.cuisine-et-recette.fr/recettes-de-cuisine/recettes-pour-tous/...

Soumis par Peanuts le lun, 2011-12-12 11:45

Miam Jeez, elle a l'air super bonne cette recette, je garde :-) En plus elle n'est pas pleine de crème au beurre comme la plupart des bûches. J'ai horreur de ça ;-)

Peanuts
maman d'une grande puce née à 31 SA

et d'une petite puce née à 35 SA

Soumis par Jeez le lun, 2011-12-12 12:57

j'ai jamais fait de buche, ca sera une premiere....
j'ai une question sur la recette
Beurrez un moule à biscuit roulé ..... c'est quoi ??? je pensait faire le biscuit sur une plaque grande du four, tu fais comment toi ?? et pour le roulé ??
avant je vais aller voir une vidéo ca sera plus simple

Soumis par Jeez le dim, 2011-12-25 16:10

est ce que tu l'as testée ???

Soumis par Peanuts le lun, 2011-12-12 13:02

Alors j'ai acheté à la Mig une "plaque" en silicone exprès pour biscuits roulés, c'est top!

Peanuts
maman d'une grande puce née à 31 SA

et d'une petite puce née à 35 SA

Soumis par Jeez le lun, 2011-12-12 13:42

je vais aller voir ca cette semaine, c'est quoi sa grandeur en cm
c'est un peu ce style la, mais en silicone ??
http://www.vitrinemagique.com/v/vitrine-cuisine/patisserie/le-moule-a-ga...

Soumis par Peanuts le lun, 2011-12-12 13:16

Je viens de mesurer et il fait 32x32, il est rouge si jamais

Peanuts
maman d'une grande puce née à 31 SA

et d'une petite puce née à 35 SA

Soumis par Jeez le lun, 2011-12-12 13:48

merci pour l'info tu y mets quand meme le papier de cuisson ??

Soumis par Peanuts le lun, 2011-12-12 14:18

Non, ça se démoule très bien

Peanuts
maman d'une grande puce née à 31 SA

et d'une petite puce née à 35 SA

Soumis par Jeez le mer, 2011-12-14 13:17

génial je l'ai acheté ce matin

Soumis par pomme27 le lun, 2011-12-12 14:46

Ici je fais une genoise chocolat
Une fois cuite je mets de la confiture de fraises puis je roule
Ensuite je recouvre de creme chantilly et rape du choco noir dessus et en mets autour
Et je decore ....

Voila...je fais ainsi car je n aime pas la creme au beurre et ni les trucs mocca lol...

Soumis par shaet le mar, 2011-12-13 10:46

Si quelqu'un est intéresser j'ai une super recette.
Je l'envoye par mail..

Soumis par Peanuts le mer, 2011-12-14 14:25

:-)

Peanuts
maman d'une grande puce née à 31 SA

et d'une petite puce née à 35 SA

Soumis par Bengami (non vérifié) le mer, 2011-12-14 14:38

je suis aussi preneuse de vos recettes mais sans crème au beurre...merci

Soumis par petitbouchon le jeu, 2011-12-15 11:42

Merci pour vos recettes!!!!!
Vais un faire une style forêt noir et une autre crème au beurre :-)

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