z'avez des recettes avec des crevettes?

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Crevettes sautées à l'ail
2 personnes
10PP soit 5PP/part

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

* 160g de crevettes – 4PP/pers
* 3 gousses d'ail
* 50g de persil
* 4 c.c. d'huile d'olive au citron – 4PP
* piment de Cayenne
* 2 lamelles de poivrons
* 1 échalote
* 1 verre de vin blanc
* 100ml de crème fraîche allégée à 3% M.G. – 1,8PP

Pour faire une persillade : Pelez et hachez les gousses d'ail. Lavez et hachez le persil. Dans un bol, mélangez-les pour obtenir la persillade. Versez 2 cc d'huile et mélangez bien.

Dans une poêle anti-adhésive, faites sauter les crevettes, les échalotes hachées, le poivron coupé en petits bouts dans les 2 c.c. d'huile restante.
Saupoudrez d'une pointe de Cayenne.
Ajoutez la persillade et faites sauter 2 ou 3 fois rapidement.
Ajouter la crème fraîche et servir.

Excellent. Recette améliorée par rapport à l'originale. Au départ, recette pour 4 personnes. Ajout de crème fraîche, poivron et vin blanc.
Servi avec du riz (à comptabiliser).

Peut se faire sans crème fraîche pour diminuer les points.

Recette originale :

Crevettes sautées à l'ail – pour 4 personnes – 2 Ppts/pers. Préparation : 10 min – Cuisson : 10 min - 12 grosses crevettes (4,5) - 3 gousses d'ail - 50g de persil – 4 cc d'huile d'olive au citron (4) - poivre de Cayenne. Pour faire une persillade : Pelez et hachez les gousses d'ail. Lavez et hachez le persil. Dans un bol, mélangez-les pour obtenir la persillade. Versez 2 cc d'huile et mélangez bien. Dans une poêle anti-adhésive, faites sauter les crevettes dans les 2 cc d'huile restante. Saupoudrez d'une pointe de Cayenne. Ajoutez la persillade et faites sauter 2 ou 3 fois rapidement. Servez.

CREVETTES SAUTEES AU CURRY 4personnes 3.5points

200g de reinettes, 120 g d' oignons, 5 g d'ail, 240 g de tomates, 480g de crevettes
2ccd' huile d' olive, 1 gousse de cardamone , 3 cc de curry, 1 pincée de canelle, 1
pincée de muscade, 2cc de noix de coco ou 20 cl de lait de coco, 2cc de jus de citron
20 cl d' eau

Eplucher les pommes, l' ail; les oignons, les tomates, les mixer séparément. Faire cuire
5 mn à feu vif les crevettes avec 1cc huile . Chauffer le reste de l 'huile dans une autre poele
y faire revenir les oignons 5 mn, ajouter l' ail et les pommes coupées en quartiers cuire 5 mn.
saler incorporer le stomates, parfumer avec la cardamone et 2.5cc de curry, la canelle, la
muscade, la noix de coco, et 1cc de jus de citron et l' eau à petite ébullition 2 mn.Puis
ajouter les crevettes 5mn, puis le reste de citron et de curry, servir.

CREVETTES AU CURRY 4 personnes 8points (excellent)

800g de crevettes, 25 cl de lait de coco, 200g d' haricots verts, 1/2 poivron rouge,*2 oignons, 3cs
d' huile d' olive, 2 courgettes, 2 pommes golden, 1c s de curry, 1 citron vert, 1/2 poivron jaune
persil, sel, poivre

Décortiquer les crevettes, les arroser 1cs d' huile et de jus de citron, saler. Réserver 30mnà température
ambiante. Préparer la garniture:Cuire les haricots verts, couper en rondelles les courgettes, en dés les
poivrons. Badigeonner d'1cs huile.Couper sans les peler les pommes en 8 . Dans une poele chauffer l' huile
et faire revenir les pommes 3 mn.ajouter les légumes 3 à 4 mn saler , poivrer. Parsemer de persil.Garder
au chaud. Faire revenir le soignons hachés, saupoudrer de curry, mélanger. Ajouter le lait de coco, cuire
10mnà feu doux. Egoutter les crevettes, faire revenir 2 mn à feu vif. Répartir les légumes et les
crevettes dans un plat arroser de sauce curry

si jamais tu tapes sur google recette weight watcher crevettes et t en a plein

Tu fais un rougaille (tomates, ail, oignon, épices, etc) et tu y mets tes crevettes. Ou un cari crevette.

dans du lait de coco et pâte de curry vert et vous faites chauffer le tout ensemble.
A mettre aussi dans un gratin de poisson ou encore dans la sauce de vol au vent (je me rapelle plus ortho)

des crevette flambée au whisky