Qui a une recette de gâteau à l'ananas??

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Voilà, tout est dans le titre je cherche à en faire un et je n'ai pas de recette!
Peut-on aussi faire avec d'autre fruit??? Mon mari n'aime pas l'ananas!!!
Pêche abricot ou autre??

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[Jeez]

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Super merci!!!!!!!!!!

[éléphant]

Quatre-quarts à l'ananas :

200 gr de sucre
200 gr de beurre mou, non fondu
200 gr de farine
1cc de poudre à lever (levure chimique)
4 oeufs
1 boîte d'ananas en tranches.
150 ml de sirop caramel

Dans un bol, mélanger le sucre + le beurre. Rajouter les oeufs battus + la poudre à lever + la farine.
Badigeonner un plat (min 2,25l) allant au micro-onde (moi je mets dans un moule silicone) avec le sirop de caramel. Mettre au fond les tranches d'ananas (je les coupe en morceaux). Verser la pâte et cuire 10 min à 750 W.
Après la cuisson , rajouter le jus de la boîte.
Démouler tiède.

Je le fais régulièrement, mais aussi avec d'autre fruits que je trouve en boîte.

Allez faire un petit tour sur mon blog :
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